开刀后,吃什么食物有利于伤口愈合?
不少人可能都有过做手术的经历,其实随着现在医学水平的发展,很多疾病都可以通过手术的方式来治愈了,手术对人的身体伤害是很大的,毕竟身体上多了个伤口,这是需要时间来愈合的。在手术之后,应该吃什么东西会比较有利于伤口愈合呢?
一、维生素A: 缺乏维生素A会阻碍伤口的愈合,维A参与细胞分化、上皮成纤维细胞增殖,对促进伤口愈合起着重要的作用,而且维生素A还有抗氧化作用,可美白皮肤,在伤口的愈合过程中发挥双重作用。因此想让伤口愈合快,可多进食含维生素A的食物如鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。
二、蛋白质:尤其是优质动物蛋白质,因为优质蛋白中的一些氨基酸对于伤口愈合和抗感染有着积极作用,所以做过手术之后需要注意可以多吃一些富含优质蛋白质的食物如瘦肉、瘦肉、禽肉、奶类制品以及巧克力、坚果等等。
三、锌和钾:补充微量元素,尤其是锌与钾。锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,促进伤口愈合,缺锌会使纤维细胞功能下降。钾能维持肌肉兴奋,术后缺钾元素,导致疲乏无力。锌主要存在于木耳、海带、海鲜(尤其是牡蛎,它是锌含量最高的食物)等等食物中。
不利于伤口愈合食物腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染,而且尽量选择不要吃菌类的食物,因为它属于高蛋白植物,如果吃了可能会影响到一些肝火大动,这样的话对于伤口的愈合也不是非常好的。
健康、养生、维生素、蛋白质、葡萄糖,手术后元气大伤,吃什么对身体好?推荐3种食物营养效果好。