好吃的大米排行榜?
1、黑龙江五常大米
五常大米指的是五常市特定区域产出的米,在全国都很有名,经肥沃的黑土养育,长白山的雪水灌溉,绿色有机栽种,米颗粒饱满、饭粒油亮、香味浓郁。是清乾隆年间的皇室贡米,当时还有民谚“ 五常米、帝王粮 ”流传民间。
没吃过的人可能不知道,吃过的人才懂得其中的美味真谛。据说连嘴刁的慈禧也说“非此米不能尽食”,可见她对五常米的喜爱和赞叹。《舌尖上的中国》就直接讲到,五常大米是中国最好的稻米。
2、黑龙江响水大米
响水大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。响水大米成为人民大会堂的国宴用米,同时响水大米是中国食品协会的推荐产品,并荣获中国绿色食品协会论证,继荣获1999国际农业博览会“名牌产品”荣誉,成为名副其实的绿色食品。
3、辽宁省东港市柳林贡米
柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,柳林大米是明末清初以来历代皇家贡米,柳林大米以其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。柳林贡米精选优质晚粳稻品种,其中越光米是少数几个能比得上日本原产地的优质大米。
4、云南省遮放贡米
遮放米也叫软米,具性质介于糯米与饭米之间。遮放米粒大而长,色泽白润如玉,做饭香软可口,营养丰富。饭冷后不变硬,依然容易粘结,遮放米在清代被列为贡米。遮放贡米具有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳像谷神在舞,因为产量有限,过去这种稻种在一段时间里曾经销声匿迹。
5、江西省万年贡米
万年贡米原产于江西万年县裴梅镇东南部山区龙港荷桥一带,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,营养丰富,颗粒大,体细长,颗形如梭,米色像玉。用它做饭,质软不腻,味道浓香。
经测定,万年贡米蛋白质含量比普通大米高,且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素,堪称米中珍品。
全国最好吃的大米排名前三个是五常大米,柳林贡米,河南原阳大米。
五常大米是全国最好吃的大米,它出产在中国黑龙江的五常市,在现在粮食市场上十分热销,它是大米中的精品,这种五常大米颗粒饱满,质地坚硬,而且色泽清透,五常大米虽然不是所有大米中产量最高的,但它却是所有大米中口感最好的存在。
柳林贡米也就是柳林大米是出产在黄海之滨鸭绿江畔东港市的一种大米,因为当地的柳林村是这种大米的主要出产区,所以被称为柳林大米,据说柳林大米早在明末清初时就是皇家专用大米,它的口感独特而且晶莹剔透,是一种营养价值极高的绿色无公害大米。
河南原阳大米也是中国最好吃的大米之一,这种大米出产在黄河淤积的平原上,那里土质肥沃,昼夜温差大,生产出的大米品质独特而且香味十足,河南原阳大米的蛋白质以及淀粉还有微量元素,铁的含量都特别高,它不但口感好,还能满足人体对不同营养的需要。
大米具有补中养胃,益精强智的功效,随着人们对健康意识的逐渐提高,对食品的要求也越来越高,尤其是大米,作为我们餐餐不离的主食,对大米的要求已经不仅仅限于口感好,还要营养均衡,那么究竟应该如何选择高品质大米呢?下面为您一一介绍。
1、俗话说一方水土养一方人,大米也是如此。我们熟知的善穰禾大米就是产自三大黑土地之一的五常市,善穰禾大米之所以能作为五常大米的首选,原因是五常的地理优势、泉水灌溉以及日照都为水稻的成长提供着足够的养分,所以造就了善穰禾大米绝佳的口感与营养,而采用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化学肥料,更加保障了大米的品质,所以至今它的地位都是不可动摇的。
2、贡池大米产于黑龙江省依兰县,依兰三面环山,四面换水。在依兰有个传说,依兰的水养人并出美人,主要得益于依兰的水都是地下泉水,素有极地寒泉之说。而出产于依兰的大米,在生长期间会不仅可以受到充沛的日照,还能享受于地下泉水的灌溉,所以产出的大米含有丰富的营养价值,无论是做米饭还是做粥,都极为的粘稠、色泽油润、清香浓郁。
3、石板土大米被称之为响水大米,是精选自黑龙江省牡丹江市的宁安市,被誉为中国国家地理标志的产品。其生长的土地为火山岩浆流淌后形成的大面积玄武岩,经长时间的微生物腐化,形成了的厚达20~30厘米,富含矿物质的肥沃土壤,宁安市三面环山,属于温带大陆性季风气候,一年只产一季,活动积温高,生长周期长,又经镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水灌溉,使石板土大米颗粒饱满,粒青如玉,晶莹剔透,蒸煮时饭想浓郁,饭熟后饭香扑鼻,口感软糯清甜,品尝过后往往意犹未尽。
4、金禾大米产自素有“中国优质贡米之乡”之称的五常,“泰国香米出福水,中国香米出五常”,五常是国家重要的商品粮基地,是全国粮食生产十大先进县之一,是全国水稻五强县之一。五常市因盛产优质大米而名闻天下,被誉为张广才岭下的“水稻王国”,其味道更是醇厚绵甜,余味悠久▪
大米的产地很多,牌子更是不计其数。现在大米市场上有很多米是以次充好,以陈充新,不少人在买大米时都很盲目,想要品尝真正的黑龙江大米,建议大家去各大电商平台的官方渠道购买,质量有保证,在保证大米品质好的同时,口感也极佳。而看似极简的一碗米饭,包含了人生的苦与乐,希望你静下心来品尝,清理一下垃圾爆满的胃,平和纷杂事里疲倦的心。
2.福临门
3.华润五丰
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