Question

如何正确的淘米？

Answer 1

用水把米中的脏东西冲洗掉。

米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间过长（如五分钟），甚至使劲搓洗米，米的表层营养全都丢失啦!而米的营养还主要就在表层呢。
您要想保住米的营养，淘米的时候就要记住:不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，不用水泡着米，淘的时候少用水。
然后该煮米了。淘完米得马上下锅煮，米泡时间长了，米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失，蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。

Answer 2

学会淘米很关键
　　第1步：先用筛子筛一下，筛出来的粉末状就是大米的杂质或米虫的排泄物。
　　第2步：放在水中搅动，不要用力搓和过度搅拌米粒。浮在水面上的虫和大米不要，如果被虫蛀了的大米，就会浮在水面上，应该丢弃不要，里面可能有没有及时跑出来的幼虫哦。
　　第3步：清水淘洗2~3遍，即可上锅食用了。

Answer 3

正确的淘米方法就是用淘米篮把米用流动的自来水冲洗一下就可以洗去，不要用手搓，避免营养流失。

Answer 4

第1步：先用筛子筛一下，筛出来的粉末状就是大米的杂质或米虫的排泄物。　　第2步：放在水中搅动，不要用力搓和过度搅拌米粒。浮在水面上的虫和大米不要，如果被虫蛀了的大米，就会浮在水面上，应该丢弃不要，里面可能有没有及时跑出来的幼虫哦。　　第3步：清水淘洗2~3遍，即可上锅食用了。

Answer 5

你好，一般正确的淘米淘米不过三，用水淘米，做饭前不要把米泡在水里，要现做现淘，不要把米淘很了，如果你把米淘很了的话，很可能破坏米的营养成分，所以不建议很淘