Question

电饭煲红糖发糕的做法

Answer 1

电饭煲红糖发糕

用料  ：红糖    60克    面粉    100克    温水    50克    酵母    3克    泡打粉    2克    红枣    10颗    白砂糖    20克    鸡蛋    2个    

做法  

• 电饭煲内胆刷了一层油，先倒进45度的温水，然后加入红糖溶化，用手动搅拌器均匀即可。最后把酵母、泡打粉、面粉、鸡蛋、白糖，全部搅拌均匀。

  

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• 发酵1小时后，在表面铺好对半切好的红枣。

  

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• 就这样均匀铺好就行，记住是发酵好后再放。

  

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• 按电饭煲煮饭键，我的是24分钟。

  

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• 煮好后直接倒扣在盘里

  

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• 这个就是成品正面

  

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• 看看里边，也是很松软的，香香的红糖味。

• 
  

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Answer 2

用电饭煲做红糖发糕
简单易做，工具简单，松甜宣软，甜度正好，很有营养。大家可以一起来试试哦～
用料
面粉 300 克
红糖 100 克
酵母 3-4 克
鸡蛋 2 个
白芝麻、枣、葡萄干、蓝莓干等 若干
用电饭煲做红糖发糕的做法
取100克红糖，开水冲泡开。搅拌均匀，让红糖完全溶解。取3-4g酵母，水泡开，待用。
面粉300g, 称好后加入两个鸡蛋，倒入红糖水和酵母水（如有泡打粉，可以加入泡打粉2-3g，没有可以不用），然后进行搅拌，差不多粘稠状。
盖好保鲜膜，放置2-3个小时（夏天可以缩短时间），发至1.5-2倍大，再搅拌一下取消气泡。
电饭煲内胆刷上油，将发好的面糊倒入电饭煲内，加入白芝麻、红枣、葡萄干、蓝莓干进行点缀。开煮饭档就可以，闷几分钟再打开。
出炉，装盘。

Answer 3

首先准备用料:红糖60克、面粉100克、温水50克、酵母三克、泡打粉两克、红枣十粒、白糖20克、鸡蛋两个。在电饭煲里涂一层油先倒进45度的温水，然后加入红糖溶化，用手动搅拌器搅拌均匀。最后把酵母、泡打粉、面粉、鸡蛋、白糖全部搅拌，发酵一小时后，在表面铺好对半切好的红枣，铺均匀就可以了。记住是发酵好之后再把红枣放入电饭煲，按煮饭键24分钟煮好后直接倒扣在盆里，这样电饭煲红糖发糕就制作完成了。