野藜蒿是什么样子的?
芦蒿植株高度大约60-150厘米左右,带有清香的气味,叶子的质地为纸质或薄纸质,顶上有头状花序。
藜蒿营养丰富。基本上,100克食用藜蒿含有维生素C3.73毫克、维生素B0.28毫克、胡萝卜素4.10毫克、碳水化合物等。总之,藜蒿营养价值丰富,藜蒿不仅营养价值丰富,还具有祛风除湿、健脾和胃、化痰消食、提高人体免疫力的功效。
吃藜蒿注意事项
需要注意藜蒿性质微寒,纤维素的含量也比较高,对人类肠胃有一定刺激作用,正常人群食用可促进消化,但肠胃功能不全或脾胃虚弱的人食用则可能会腹泻,所以这类人群应慎吃。
需要注意藜蒿香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖病、肾脏病、高血脂等慢性病患者慎食,老人、缺铁性贫血患者应少食。
以上内容参考 百度百科-藜蒿、人民网-春来到 哪些蔬果应季又健康?
野藜蒿嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根;很状茎稍粗,直立或斜向上,直径4-10毫米,有匍匐地下茎。叶纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近无毛,背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛。
茎下部叶宽卵形或卵形,近成掌状或指状,5或3全裂或深裂,分裂叶的裂片线形或线状披针形。头状花序多数,长圆形或宽卵形,并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序。瘦果卵形,略扁,上端偶有不对称的花冠着生面。花果期7-10月。
野藜蒿生长习性
是湿中生耐阴性的多年生草本植物。中国北方一般4月中,下旬萌发,7月开花,8月下旬至9月上旬成熟,10月中旬植株枯黄。多生于森林,林地草原和平原地带。常见于林下,林缘,山沟和河谷两岸,也见于平原沟边,塘沿及水田埂边。
是草甸和沼泽化草甸的伴生种。在局部地区,如水沟,水田边或水池岸边可成为优势种,甚至可形成单优种的纯群落片断。有时也散生于村舍附近、路边、田边,成为常见的杂草。芦蒿具长根茎,在地下形成密集根层,地上繁衍能力也很强。
以上内容参考 百度百科-藜蒿