水果罐头的水可不可以喝?
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水果罐头里面的水一般不建议喝。
水果罐头的营养都在罐头本身,在制作过程中糖水里加了糖,汤水本身没什么营养,就是加的糖而已,而大家知道的,糖吃多了会发胖。埋宽
而且超市购买水果罐头,工业化大批量生产,多少都会添加防腐剂,更有甚者为了水果罐头色泽更好看,可能还会添加色素,这样的水果罐头里的水就真的不要喝了。
水果罐头的来源:
1809年,世界贸易兴旺发达,长时间生活在船上的海员,因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,有的还患了严重威胁生命的坏血症。法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金,征求一种长期贮存食品的方法。很多人为了得奖,投入了研究活动。
其中有个经营蜜饯食品的法国人阿佩尔,曾在酸菜厂、酒厂、糖果店和饭馆当过工人。他在贩卖果浆、葡萄酒等食品时,发现有些往往变坏,而有些却不易变坏。经过不断的研究和实践,他终于找到了一个好办法:把食品装液歼入宽口瓶,用木塞塞住瓶口,可以加热或不加热,冷冻冷藏,再闹液冲将木塞塞紧,并用蜡封口。
这样,最早的罐头出现了。阿佩尔得到了法国政府的奖励,也受到了海员们的热烈欢迎。
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