怎么挑选鸡蛋?

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我告诉你吧,,绝对的能帮助你
首先可以先看看鸡蛋的外壳,一般的红鸡蛋都可以,看看他的外壳是不是肉闷简姿红色的,如果红里透白,那么这种鸡蛋相比咐谨之下不如红色的好,因为这种白皮鸡蛋是鸡本身在缺营养的情况下下的蛋,外壳比较薄,容易坏(除了柴鸡蛋啊,因为柴鸡蛋本身就是白的),,,,,还有就是看看是不是新鸡下的蛋,用手摇,如果感觉里面的蛋清晃动的很大,可以感觉到它的晃动,那么这种鸡蛋就不是新鸡下的蛋,其实新鸡下的蛋营养价值比较大,我们专业养鸡户在批发鸡蛋是新鸡蛋是要多收钱的,,,还有一种不及时的判断方法,就是在你打了鸡蛋后,放在碗中,看看粘稠程度,如果看上去水特别多,那么这种蚂绝鸡蛋也不是新鸡蛋
怎么样,绝对对你有帮助吧,,,多多鼓励我啊
匿名用户
2015-06-27
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我告诉你吧,,绝对的能帮助你
首先可以先看看鸡蛋的外壳,一般的红鸡蛋都可以,看看他的外壳是不是肉红色的,如果红里透白,那么这种鸡蛋相比之下不如哗兆红色的好,因为这种白皮鸡裂差蛋是鸡本身在缺营养的情况下下的蛋,外壳比较薄,容易坏(除了柴鸡蛋啊,因为柴鸡蛋本身就是白的),,,,,还有就是看看是不是新鸡下的蛋,用手摇,如果感觉里面的蛋清晃动的很大,可以感觉到它的晃动,那么这种鸡蛋就不是新鸡下的蛋,其实新鸡下的蛋营养价值比较大,我们专业养鸡户在肆芦皮批发鸡蛋是新鸡蛋是要多收钱的,,,还有一种不及时的判断方法,就是在你打了鸡蛋后,放在碗中,看看粘稠程度,如果看上去水特别多,那么这种鸡蛋也不是新鸡蛋。
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hewpong
2011-11-13
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首先外观上摸起来有点粗糙的就是新鲜点的,如猜裤燃果很光滑就是储存一段时间的了,然后轻轻摇一摇,有声音穗虚纯塌的也别买
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tqms1
2011-10-30 · TA获得超过5103个赞
知道小有建树答主
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用强光禅卖宽照,能看见完整的蛋黄的就是好鸡蛋。还有就是看配燃蛋壳,外表干净贺亮且没有洗过的鸡蛋一般都是可以保存较长时间。
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yhm19920913
2011-10-30
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有时看外表就可以了,还可以摇一摇鸡蛋,看有没有摇动的迹象
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