这野生菌能吃吗!?

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匿名用户
2022-04-08
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野生菌菇怎样识别有没有毒
野生菌菇怎样识别有没有毒

1、看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

2、看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,非凡是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。

3、看外形。无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中心呈凸状,外形怪异,菌面厚实板硬,菌秆上有菌轮,菌托秆细长或粗长,易折断。

4、看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。

5、闻气味。无毒蘑菇有非凡香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。

6、是测试。在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,假如葱变成青褐色,证实有毒,反之不变色则无毒。

7、是煮试。在煮野蘑菇时,放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒。

8、是化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。

野生菌菇怎样识别有没有毒

吃了有毒的野生菌怎么办

吃野生菌中毒时应及时前往医院进行治疗。若患者身体虚弱,且腹泻、呕吐剧烈,身体丢失大量电解质,导致电解质或酸碱平衡紊乱,应及时补液。
合肥立新菌种场
2023-08-23 广告
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百度网友671c0f0
高粉答主

2022-04-08 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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这种蘑菇名叫灰蘑,
一般生长在有松树的地方,
是没有毒的 是可以吃的 。
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鞠央0Bk
2022-03-31
知道答主
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不能吃,小心中毒,不熟悉的最好不要尝试
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思璞3R

2022-03-31
知道答主
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小心中毒,不熟悉的最好不要尝试
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