吃米饭容易胖还是面条容易胖
吃主食可以起到很好的饱腹作用,而且还可以提供给身体足够的能量,有些人因为减肥长期不吃主食,身体的免疫力会变差,而且容易引起低血糖的症状,减肥是可以吃点主食的,那么吃米饭容易胖还是面条容易胖呢?来看看吧。
吃米饭容易胖还是面条容易胖
表面上来看单从热量的角度来说,同等重量的面条和米饭,其中面条的热量相对更多,所以貌似吃的面条会更胖一些。但是从营养学的角度来讲,面条之中含有大量的营养物质和膳食纤维、蛋白质。它的营养要比大米饭的高很多,更容易让人产生饱腹感。这种膳食纤维还可以促进人的肠道蠕动,顺利的排便。而大米饭并没有促进肠道蠕动的作用,所以相对来说,米饭更容易发胖。
面条主要是用面粉制作而成,里面含有丰富的麦芽糖。少量的吃一些面粉并不会发胖,可以增强人体的免疫力,并且可以迅速的增加饱腹感。但是因为面条的热量比较高,每100克面条中含有280大卡左右的热量,吃多之后这种热量可能会转变成脂肪,从而引发肥胖现象。而且高血糖的患者建议慎用,有可能会升高血糖。每天建议不要超过500克的面条。
建议选择粗粮,以蒸煮为主,尽量避免油炸。每日可增加蔬菜的量,尤其是绿色蔬菜。不建议过度摄入糖分高的水果,如西瓜、芒果等,可适当进食苹果、西红柿、黄瓜等具有减肥效果的食物。
减肥吃米饭还是馒头
减肥期间馒头和米饭相比,吃米饭更好一点。因为同等重量的米饭热量要比馒头低。每100克米饭中含有110大卡左右的热量,而每100克馒头中含有130大卡左右的热量。摄入馒头之后,馒头中的糖分含量很容易导致脂肪堆积,不利于帮助减肥。而米饭中的碳水化合物可以促进肠道蠕动,起到辅助减肥的作用。但是需要注意米饭一定要充分咀嚼以后再食用,避免对胃肠道的刺激。
减肥时,吃米饭相对好一些。米饭和馒头都是富含淀粉的食品,而淀粉属于增肥食品,不过相对来说,面粉中的淀粉含量要高于大米一点,所以吃米饭要好一点。不过需要注意,人体基本代谢每天需要葡萄糖的量在300克以内,所以减肥时,无论是米饭还是馒头,都需要控制在六两以内。如果摄入过多,都会降低减肥效果,甚至出现增肥。