面条好还是米饭好

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生活宝典17
2022-06-10 · TA获得超过2754个赞
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  面条和米饭是日常生活中常见的主食,面条是由白面制作而形成的,而米饭是由稻米制作而成,很多人为了保持身材都会特别的小心饮食,面条和米饭的热量是有区别的,那么面条好还是米饭好?

面条好还是米饭好

  米饭和面食都是中国的传统主食,他们各有各的好处和优势,很难用好坏去区分。米饭的主要成分有大米蛋白质和碳水化合物,其中大米的蛋白质能够很好地被人体吸收,消化率能达到90%以上,从这方面来说大米的蛋白营养成分比其他任何谷物都高。

  米饭的热量是每100克347卡,米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中大部分是淀粉,含有少量的蛋白质。从营养的角度上来看,米饭最主要的提供能量,米饭中的能量比较容易被人吸收和利用。当一个人感觉疲惫无力的时候,吃一碗米饭能够迅速的恢复能量,变得非常有精神。米饭除了能量,还有就是好吃和好消化,其它的就没有什么优点了,营养成分比较低。

  面条的热量是每100克366卡,热量稍微比米饭高一点。面食的主要成分也是碳水化合物,含有大量的淀粉,少量的蛋白质。不过比米饭多了一点b族维生素。从营养的角度来看,面条最主要的就是提供能量,并且面条的能量也很容易被吸收和利用。面条和米饭一样,除了好吃容易消化,其它的没有什么优点,营养成分也不算高。

  很多人胃不好的人,对于主食吃米饭还是面条会比较纠结。米饭和面条都是比较容易消化和养胃的,因此很多人不知道养胃该吃米饭好还是面条好。其实都一样,并不需要太纠结,喜欢吃米饭就吃米饭,喜欢吃面条就是面条。如果非要比较的话,吃面条会更容易消化,所以会更加的养胃一些。

面条怎么做小孩爱吃

  在制作面条的时候可以给孩子制作成蔬菜面条,比如说用菠菜汁和面,或者是用火龙果和面,五颜六色的面条能够更吸引孩子的注意力。还可以在面条里面添加一些肉类食品,或者是制作成一些比较可爱的图案,这样也可以增强孩子的食欲。通过视力的刺激作用,能够吸引孩子的注意力,也能够增强孩子的食欲,这是非常好的一种方式。

  1、番茄菜花木耳面

  首先,妈妈要先将西红柿给去皮然后切成丁,菜花清洗干净后放置清水里面浸泡个三十分钟,木耳也是一样,放置清水里面浸泡三十分钟左右。等到三十分钟过后,将浸泡好的木耳和菜花再用清水清洗干净,放入沸水中烫熟后捞出。捞出来的菜花和木耳先晾凉一下,以免烫手,然后将木耳和菜花分别都切成丁。往锅里面倒入少量的油,然后加入葱花爆香,转中火加入木耳和菜花之后翻炒一会后,在锅里面加入一点水,盖着等个五分钟。五分钟之后,加入面条在煮五分钟左右。

  2、番茄杏鲍菇面

  首先,宝妈们要先将西红柿去皮之后切成丁,杏鲍菇切成粒状,白菜叶子的话切碎就可以了。然后将锅里面倒入少量的油,将西红柿倒进去炒,再放入白菜一同翻炒。接着往锅里倒入清水接着煮,等到水煮开之后,将面放入到锅里面,煮个十分钟左右就可以出锅了。

  3、香菇白菜豆腐面

  将准备好的白菜、豆腐、葱花、香菇都分别清洗干净,然后将白菜和香菇分别一同放入到清水里面浸泡个十五分钟。等到香菇和白菜都浸泡好之后,再拿出来分别用流水清洗过一遍,然后放入煮开的水里面烫一下,然后捞出来切碎。往锅里面倒入少许的油,加入葱花爆炒,随后加入切碎的白菜和香菇翻炒均匀,等到稍微翻炒出有些香味的时候,就可以往里面加水了。加水之后,改中火盖上盖子煮个五分钟左右后,加入面条,等到面条差不多快熟的时候在将豆腐加入到里面,稍微煮一会就可以了。

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