Question

吃什么食物补钾

Answer 1

问：吃什么食物补钾

答：轻微的缺钾可以适量吃一些富含钾的水果蔬菜、豆类、粗杂粮、坚果、鱼虾及瘦肉等食物补钾，必要时适量摄入钾盐补钾。具体有：1.蔬菜水果：是营养素钾最主要的来源，常见含钾丰富的水果蔬菜有：香蕉、鲜枣、樱桃、柠檬、哈密瓜、土豆、芋头、绿叶蔬菜（菠菜、苋菜）、苦瓜、芦笋、蘑菇、木耳等。2.豆类：黄豆、黑豆、芸豆、红豆、绿豆等各种豆类食品也富含钾元素。3.粗杂粮：青稞、荞麦、小米、高粱米、玉米等也富含钾元素。4.坚果：榛子、杏仁、花生、松子、瓜子等食物的含钾量比较高。5.瘦肉、鱼、虾等也富含钾、磷等矿物质。