Question

维生素C有什么作用

Answer 1

维生素C主要生理功能：

1、促进骨胶原的生物合成。

利于组织创伤口的更快愈合;

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。

3、改善铁、钙和叶酸的利用。

4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。

5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。

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6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

扩展资料：

维生素c高的水果:

1.酸枣

酸枣又叫棘子、野枣、山枣、葛针等，哥哥地方的叫法都不同我就吧一一举例了。

酸枣主要生长华北与中南各省。

但是大多都是野生的。

它的枝叶、花和普通的枣很相似，但是枝条间很短，托刺发达。

酸枣的叶子很小，但是叶子很丰密。

酸枣它很小，而且他的皮非常的厚，颜色多为紫红或紫褐色。

酸枣的味道很酸，不好吃，但是它的维生素C在水果界可是很有名的。

2.猕猴桃

猕猴桃又叫狐狸桃、猕猴梨、藤梨、杨桃、木子等等很多名字，而且它的很多名字和水果界有些水果还是重名。

它主要生长在南方山岭之间。

它的墨绿颜色而且还带毛的皮是一般是不食用的。

而其内则是亮绿色的果肉和一排黑色的种子。

猕猴桃是一种品质鲜嫩、营养丰富、风味鲜美的水果。

它所含有的维生素C在水果界排第二不为过。

3.鲜枣

枣，大家都知道枣的营养非常的丰富，含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、铁、磷等。

特别是维生素C的含量非常的高，它所含的维生素C可以叫做“百果之冠”。

民间有“一日吃三枣，终身不显老”的说法。