没有建筑规范要求说食堂不可以建在地下。但必须符合娱乐场与厨房在地下室时各自的消防设计规范,其要求很多,包括出口门(疏散通道}、防火隔离、装修材料、防排烟、送风、消火栓与自动喷淋系统设置等,并与其面积大小相关,还应符合环保与卫生部门要求。
建筑上没有要求规定食堂不能建在地下室,只是在暖通规范上,有对地下室食堂排烟的要求各限制。由于地下室食堂没有门窗,采光和通风要求比较严,一旦着火,房间的布局设计必须满足地下室防火排烟的要求才可以。
因此,如果是搞消防的人禁止在地下室建食堂,很大的原因是食堂没有符合《建筑防火排烟规范》的要求。其中,包括对开窗面积、采光面积、自然通风、机械防排烟等具体要求。
扩展资料:
GB50028-2018《城镇燃气设计规范》 10.2.21 规定:地下室、半地下室、设备层和地上封闭房间敷设燃气管道时,应符合:有良好的通风设施,房间换气次数不应小于3次/h;并有独立的事故机械通风设施,其换气次数不应小于6次/h。
10.5.3 规定:商业用气设备设置地下室、半地下室或地上封闭房间内时,应设置独立的机械送排风系统;通风量应满足:正常工作,换气次数不小于6次/h,事故排风换气次数不小于 12 次/h;不工作时换气次数不小于3 次/h。所以,如果使用燃气,是强制安装的,如果是电饮具,就不用。
参考资料来源:百度百科--地下室
参考资料来源:人民网—福州一小区地下室被物业改成“食堂” 早前已被投诉
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2、建筑规范(Building Codes):由政府授权机构所提出的建筑物安全、质量、功能等方面的最低要求,这些要求以文件的方式存在就形成了建筑规范,如防火规范、建筑空间规范、建筑模数标准等。
2、《建筑设计防火规范》、《高层民用建筑设计防火规范》全都没有类似条文