黑芝麻糊怎么做
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黑芝麻糊的做法:
1.先把生的黑芝麻放入锅中炒熟,炒至芝麻不挂锅铲
2.放入半碗糯米粉炒香,糯米粉炒至发黄。然后盛出凉凉
3.把炒好的黑芝麻倒入料理机中,打成粉末。芝麻含油较多可以多打几次。
4.把凉凉的糯米粉倒入大碗中,加入打好的芝麻糊,搅拌均匀。
5.搅拌均匀后就可以冲泡了,可以根据自己的口味加糖
1.先把生的黑芝麻放入锅中炒熟,炒至芝麻不挂锅铲
2.放入半碗糯米粉炒香,糯米粉炒至发黄。然后盛出凉凉
3.把炒好的黑芝麻倒入料理机中,打成粉末。芝麻含油较多可以多打几次。
4.把凉凉的糯米粉倒入大碗中,加入打好的芝麻糊,搅拌均匀。
5.搅拌均匀后就可以冲泡了,可以根据自己的口味加糖
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芝麻以白鑊炒香,盛起。
白米洗净,与芝麻混合,加入150毫升水,浸泡约30分钟。
把芝麻和白米连水放入搅拌机搅至糊状,备用。
把650毫升水煲滚,放入片糖,煮至溶。
倒入芝麻糊,拌匀。
煮至稠约5-10分钟即成。
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