Question

马苏里拉奶酪可以做奶酪酱吗

Answer 1

问：马苏里拉奶酪可以做奶酪酱吗

答：亲~亲您好马苏里拉奶酪可以做奶酪酱。超浓郁奶酪白酱主料面粉 30g奶酪片儿 3片黄油 50g马苏里拉芝士 30g牛奶 220ml辅料白巧克力 自选奶酪白酱的做法步骤。把黄油用低火融化筛入面粉后不停翻炒，炒成完全均匀的面粉糊，不要有未搅拌开的干粉团。边搅拌，边加入牛奶，并不停搅拌加入三片奶酪片，继续搅拌，用30克车达芝士代替也行。喜欢香甜口感的话，在这步可以加一小块白巧克力，这样的白酱微微有点香甜感。加入马苏里拉芝士碎，继续搅拌，直至奶酪全部融合均匀，形成浓稠可缓慢流动的状态即可出锅备用了。