冻虾怎么去虾线最方便
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冻虾去虾线最方便的方法如下:
工具/材料:虾、剪刀、牙签。
1、将虾先放在漏盆里清洗一遍倒入盆里,准备好工具。
2、拿出一只虾,腿部朝外,用剪刀从头部往下减掉腿。
3、用牙签在尾部与身体连接处插进去,直接触碰到虾线挑出来。
4、虾线漏出头之后,手用匀速力量拽出来即可。
冻虾怎么解冻
1、冷盐水解冻:冷冻的虾取出,浸泡在冷盐水中15-20分钟直至完全融化,把盐水倒光搁置5分钟。
2、塑料袋解冻:把冷冻虾放进塑料袋里,用筷子把塑料袋插几个小洞,放置在水中15-20分钟,直到他们彻底解冻即可。
3、冰箱解冻:把冷冻大虾转移到密闭的容器中,再放入冰箱8小时或过夜解冻。
4、自来水解冻虾的方法:将冻虾放置在一个大筛子或漏勺,将滤器在流水下放置几分钟,大虾周围溢出,直到完全解冻。
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