Question

鸡蛋怎么吃最有营养

Answer 1

鸡蛋当中的叶酸含量还嫌太低，如果在吃鸡蛋的同时配合大量的深绿色叶菜，效果将更为卓著。绿叶蔬菜不仅是叶酸的最佳来源，而且也是叶黄素的最佳来源，同时又提供了大量的类黄酮。

　　这些保健成分共同作用，对于预防心脏病会更加有效。同时，由于鸡蛋黄中含磷过高，如果配合富含钾、钙、镁而低磷的绿叶蔬菜，更能达到营养元素的平衡状态。

　　个人推荐，每周只有3-4天吃鱼肉，其余的日子，用鸡蛋、豆制品和坚果配合主食来提供蛋白质。比如说，在午餐当中吃200克焯拌的绿叶菜，一个少油烹调的鸡蛋，加上含50克豆腐干的炒蔬菜，一碗含粗粮或豆类的饭，可以提供27克蛋白质，约350毫克的钙，还有极多的卵磷脂、叶黄素、维生素B2、维生素A等保健成分。

Answer 2

水煮蛋，溏心的，营养破坏的最少。 煎蛋其次。
西红柿鸡蛋，番茄红素和蛋白质结合，这样吃易吸收。
我一般用平铛煎太阳蛋吃，洒点辣酱和芝麻，可以夹面包片也可以拌饭拌面，简单还美味！
鸡蛋每天一个就足够了，正常一周吃3或4个就可以了！

Answer 3

好像听说煮蛋七分熟

Answer 4

西红柿炒鸡蛋是最有营养的

Answer 5

直接打碎倒在啤酒里喝掉