怎样管理好一个酒店 5
7个回答
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酒店管理是一个大概念,说来话长。
一个宗旨:上帝是顾客、回头客。
二个态度:用心、微笑。
三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻。
四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤。
五净:工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净。
六到:客人到、微笑到、热情到、欢迎到、敬语到、服务到。
六个一样:外客和内客一个样,生客与熟客一个样,闲时与忙时一个样,检查与不检查一个样,领导在场与不在场一个样,宾客态度不同服务一个样。
七声:欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、道歉声、回答声、送客声。
八服务:站立服务、微笑服务、主动服务、敬语服务、灵活服务、亲情服务、推销服务、跟踪服务。
九规范:服务要规范、仪表要规范、站立要规范、蹲姿要规范、手势要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要规范。
十主动:主动迎送、主动打招呼问好、主动带客引路、主动介绍情况、主动为宾客服务、主动推销、主动照顾老弱病残、主动提行李、主动按电梯、主动征求宾客意见。
http://tieba.baidu.com/p/1255680608
一个宗旨:上帝是顾客、回头客。
二个态度:用心、微笑。
三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻。
四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤。
五净:工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净。
六到:客人到、微笑到、热情到、欢迎到、敬语到、服务到。
六个一样:外客和内客一个样,生客与熟客一个样,闲时与忙时一个样,检查与不检查一个样,领导在场与不在场一个样,宾客态度不同服务一个样。
七声:欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、道歉声、回答声、送客声。
八服务:站立服务、微笑服务、主动服务、敬语服务、灵活服务、亲情服务、推销服务、跟踪服务。
九规范:服务要规范、仪表要规范、站立要规范、蹲姿要规范、手势要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要规范。
十主动:主动迎送、主动打招呼问好、主动带客引路、主动介绍情况、主动为宾客服务、主动推销、主动照顾老弱病残、主动提行李、主动按电梯、主动征求宾客意见。
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绿沁集团
2023-08-27 广告
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高中毕业的完全可以学习酒店管理,但从业时要从基层岗位做起,积累工作经验。 酒店管理包括销售、前厅、客房、餐饮等前台业务部门的管理,行政、人事、财务、工程、安保、采购等后台业务部门的管理。 学习酒店管理专业期间要求并不那么严格,但如果要到高星...
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您的问题是很大,但是有一条准侧送给你,也许能帮上您一点小忙,那就是管好人和管好财,管好这两个,不管你管理什么 都能成功!祝您成功!
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这个题目太广了,用心管吧。建议属于自己酒店的企业文化,然后可以去学习其它做得好的酒店的管理模式,在不断学习中学会酒店管理。
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管好一个酒店一个要有一个好的管理专业知识和一个长远的眼光
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我感觉做事就是做人把人管理好事情自己就好做
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