64个回答
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由于葡萄糖具有容易结晶的特性，因此分离出来的蜂蜜，在较低的温度下（0-14度）放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶，所以蜂蜜结晶实际上是蜂蜜中葡萄糖引起的.是物理变化，无妨。
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可能是你长时间没有使用，或者密封不好，还有就是温度偏低造成的，但是不用担心，这是蜂蜜的自然改变，不影响使用，可以将容器一起放在温水里一段时间就会恢复
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如果是天然的，保质期3年，即使结晶也没事。如果你不知道，最好别吃，虽然蜂蜜的确很有营养，但如果变质，那就很难说。不过，如果身体素质比较好，吃一点没事
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蜂蜜伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态,这是蜂蜜发生的物理变化,属正常现象,不影响质量,可正常食用,这种现象被称之为“结晶”。
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蜂蜜的凝固点比较低温度过低会凝固，但如果是纯蜂蜜凝固后和凝固了的猪油挺像，如果有很多的结晶蜂蜜肯定不纯，但只要没过保质期就应该能食用
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