Question

食品工业废水污染特点及其处理方法是什么?

Answer 1

　　特点：食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有
　　(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；
　　(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；
　　(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：
　　(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；
　　(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

　　方法：食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘．或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。

Answer 2

一般来说食品工业废水中营养物质含量高（BOD、COD值很大），可生化性好
通常用厌氧反应堆+好氧曝气池
不过投资比较大

Answer 3

可生化性较好，但往往也会有高COD等，看行业
处理中预处理很重要，食品废水往往水中有机悬浮物很多，预处理好了，不仅可以去除掉相当一部分COD，还可以大大降低后续处理压力
工艺的话，高COD厌氧+好氧，不算高的可以直接用好氧，具体工艺由水质特点决定