买的羊肉没有膻气味是怎么回事
今天去市场买了半匹羊肉,回到家闻闻没有羊肉的膻味,用热水洗也没有膻味,看起来油比较多些,把羊油放在锅里炼油渣也闻不到羊的膻味,我怀疑不是羊肉,请有经验的老师能是么动物肉?...
今天去市场买了半匹羊肉,回到家闻闻没有羊肉的膻味,用热水洗也没有膻味,看起来油比较多些,把羊油放在锅里炼油渣也闻不到羊的膻味,我怀疑不是羊肉,请有经验的老师能是么动物肉?
买的羊排和后腿怎么没有膻味? 展开
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11个回答
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现在这市场,没有味道的不一定是假的,有味的不一定是真的!哈哈
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不会是假货吧,前段时间不是说又卖羊肉串的,把鸭肉沾了羊尿当养肉卖么!
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不是肉串,是羊排和后腿。没有膻气味。
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估计是泡了水,增加重量
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现在市场上的羊肉大多是用的鸭子的胸脯肉替代的
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我在大超市买的羊排闻起来也没有膻味
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有问题
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