便当怎么做

不用太难....就是上学的时候带........... 不用太难....就是上学的时候带........ 展开
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百度网友d2e7af1
2011-12-13 · TA获得超过2117个赞
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简单爱心便当
原料:(两人份)

鸡腿2只、西兰花10朵、菜花10朵、胡萝卜半根、水煮蛋1个;

腌制鸡腿肉需要的原料:

盐少许、白胡椒粉少许;

凉拌蔬菜需要的原料:

盐少许、黑胡椒碎少许;

调味汁:

蚝油3汤匙(普通的白瓷汤匙)、生抽2汤匙、老抽半汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、高汤或清水6汤匙、盐加不加都可以,一点点就好、爱心无限量。

做法:

1、鸡腿洗净,用剪刀去骨,再用刀稍稍用力剁几下,放在大容器中,加盐和白胡椒粉腌制30分钟。然后取平底锅,用少许油把腌好的鸡排煎一下,两面金黄了就行;

2、西兰花、菜花洗净掰小朵;胡萝卜洗净切圆片,把它们都焯熟,蔬菜的软硬自己把握吧,焯好后放入大碗,加盐和黑胡椒碎调味拌匀;

3、在刚刚煎过鸡肉的锅中,加入3汤匙蚝油,2汤匙生抽,半汤匙老抽,1汤匙料酒,1汤匙白糖,6-7汤匙的高汤或清水(或者舀几勺刚刚焯烫蔬菜的水),最后再加一点点盐,或者不加盐都可以。把这个汁边加热边搅匀,煮开后放入煎过的鸡排;

4、中小火慢慢收汁让鸡排充分入味,可以再丢水煮蛋或鹌鹑蛋进去一起吸收汤汁的味道;

5、汤汁收的差不多就可以了,留一点浇在米饭上。
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遇见食撩
2020-10-17 · TA获得超过2.3万个赞
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土豆切块,火腿切丁,放入锅中炒熟,撒上芝麻辣椒面,鸡蛋,米饭。

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王者多多
2020-10-17 · TA获得超过8430个赞
知道小有建树答主
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今天做了个便当带去上班、二菜一汤同事看了直流口水!

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悉谷蓝N5
2020-10-17 · TA获得超过1.1万个赞
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可爱便当的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及可爱便当的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。

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吉寒天jJ
2020-04-27 · TA获得超过8.6万个赞
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怎么做早餐便当?

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