川菜的所有味型、调料、特点、以及做法、?

跪求、非常感谢。... 跪求、非常感谢。 展开
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ok_zihao
2011-12-16
知道答主
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川就是辣 辣是无限度的 根据各人口味 调料嘛 种类太繁多了 我一般都是用郫县豆瓣酱做底味调味
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