饼干怎么做
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食材主料
低筋面粉60g
高筋面粉60g
全麦面粉80g
黄油30g
配料干酵母6ml
糖粉1.5ml
盐2.5ml
小苏打1.5ml
水适量
果酱适量
耗时制作时间半小时-1小时
苏打夹心饼干简介
第一次做的苏打饼干哦!按照君之的方子做的,但是似乎擀的有点厚,下次再做的适合一定再做薄点,呵呵,夹上喜好的果酱,恩,生活是很美好滴。
苏打夹心饼干做法
1、黄油室温融化。
2、将黄油倒入大容器内,筛入各种粉类。
3、揉成一个面团,室温下醒发二十分钟。
4 、擀成长方形的面皮。
5 、把一段从1/3处向中间折起来。
6 、把另一端也从1/3处向中间折起来。
7 、再将两端对折,折口向下,再擀成一张皮,再对折,如此三次。
8 、最后擀成一张厚约0.25CM的薄片。
9 、用叉子叉上均匀的小洞。
10 、切成均匀的小片,放到烤盘上发酵20分钟。烤箱预热170度,15分钟左右。
低筋面粉60g
高筋面粉60g
全麦面粉80g
黄油30g
配料干酵母6ml
糖粉1.5ml
盐2.5ml
小苏打1.5ml
水适量
果酱适量
耗时制作时间半小时-1小时
苏打夹心饼干简介
第一次做的苏打饼干哦!按照君之的方子做的,但是似乎擀的有点厚,下次再做的适合一定再做薄点,呵呵,夹上喜好的果酱,恩,生活是很美好滴。
苏打夹心饼干做法
1、黄油室温融化。
2、将黄油倒入大容器内,筛入各种粉类。
3、揉成一个面团,室温下醒发二十分钟。
4 、擀成长方形的面皮。
5 、把一段从1/3处向中间折起来。
6 、把另一端也从1/3处向中间折起来。
7 、再将两端对折,折口向下,再擀成一张皮,再对折,如此三次。
8 、最后擀成一张厚约0.25CM的薄片。
9 、用叉子叉上均匀的小洞。
10 、切成均匀的小片,放到烤盘上发酵20分钟。烤箱预热170度,15分钟左右。
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曲奇饼干怎么做?
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用面粉做成的饼干雏形,放入烤箱内烧烤即可
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今天做的好吃的,看着电视剧就吃了半盘,这个我叫它饼干
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