花菜是植物的什么部位

shangui2006
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花菜:花蕾。
花菜属十字花科植物甘蓝的变种,又称“番芥蓝”“菜花”“花椰菜”。花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。
信以传信
2011-12-30
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食用部分是由花序变态而形成的养分贮藏器官。
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记得背影
2011-12-30
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