苦瓜类型品种知多少

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蠢蠢欲动346
2017-10-11 · TA获得超过1465个赞
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苦瓜按果实的形状可分为三种类型:
短圆形苦瓜:短圆锥形,长度15-20厘米,肩宽8-11厘米,呈锥形;
长圆形苦瓜:长圆锥形,长度在20-30厘米左右,为目前海南栽培面积最大的一类;
条形苦瓜:长条形,长度在30厘米以上,最长可达100厘米,海南很少栽种。按皮色可分为白色、绿白色和青绿色三种。
苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。春夏之交开花,雌雄同株,黄色。果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地不清楚,但一般认为是原产于热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。
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