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地瓜含有甲基纤维素、粘蛋白及丰富多彩的营养元素,能够说成老少咸宜的健康保健上品。它的食用方法许多,能够蒸着吃,烤着吃,煮着吃,炸着吃,还能够烧菜、熬粥吃。殊不知,若在小米南瓜粥中天赋加点小米,则更有益身心健康。地瓜尽管归属于偏碱,能够中合米、面、肉、蛋的酸碱性新陈代谢物质,但如服用过多,吃得不可法,也会因含甲基纤维素过多而造成腹胀。而小米营养丰富多彩,有健脾开胃功效,能抑制胃酸代谢。
小米一杯,玉米糁一杯,地瓜一根。
作法
1)小米和玉米糁稍为清洗后,加净化水火灾烧开后,转中文火。2)地瓜往皮清洗切割成一小块,增加烧开的小米汤里同煮。3)等小米和地瓜都熬至绵软丝滑就可以歇火。
小提示
1)熬煮小米粥的情况下增加少量高梁米或檽米,,玉米糁,地瓜,冬瓜,淮山药等同于煮,不仅能够提升营养成分,还能够改进小米汤不光滑的口味,使粥更为粘稠绵滑。2)小米汤熬好后要趁着热服用,凉了随便冻结团。
小米一杯,玉米糁一杯,地瓜一根。
作法
1)小米和玉米糁稍为清洗后,加净化水火灾烧开后,转中文火。2)地瓜往皮清洗切割成一小块,增加烧开的小米汤里同煮。3)等小米和地瓜都熬至绵软丝滑就可以歇火。
小提示
1)熬煮小米粥的情况下增加少量高梁米或檽米,,玉米糁,地瓜,冬瓜,淮山药等同于煮,不仅能够提升营养成分,还能够改进小米汤不光滑的口味,使粥更为粘稠绵滑。2)小米汤熬好后要趁着热服用,凉了随便冻结团。
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小米粥和什么煮好吃,这要看个人的口味,有的人喜欢喝甜粥,有的人喜欢不甜不咸,原汁原味的粥。小米含有多种维生素,氨基酸,脂肪,纤维素和碳水化合物,是一种既美味又营养的传统健康食品。
小米粥还可以和各种米搭配煮粥,玉米,大米,燕麦,黑米,大黄米…各种米一起煮粥可以互补所短,这样即使每天吃,也不怕长期吃某种营养物质缺乏。
小米粥还可以和各种豆类,我们平时喝的小米绿豆粥,小米红豆粥都可以,只不过要事先把豆类煮到七八分熟再放小米,毕竟豆类不太好熟。喜欢甜的话可以放糖,小米绿豆粥一般放冰糖,去火,小米红豆粥就红糖吧,补气又补血(有必要的话放几颗大枣进去更好)。
小米山药粥,对于消化不良,小孩脾胃虚弱都有很好的作用,水开放入小米,然后放入事先切好的山药(最好切小块,比较好熟)切山药时为避免皮肤过敏,手痒,最好袋个一次性手套,煮到一段时间,用筷子夹一下山药熟没熟,熟透就可以关火了。
温馨提示:小米性偏凉,几乎可以和任何食材搭配,除了杏仁之外,小米和杏仁吃会上吐下泻,不要轻易尝试。
小米粥还可以和各种米搭配煮粥,玉米,大米,燕麦,黑米,大黄米…各种米一起煮粥可以互补所短,这样即使每天吃,也不怕长期吃某种营养物质缺乏。
小米粥还可以和各种豆类,我们平时喝的小米绿豆粥,小米红豆粥都可以,只不过要事先把豆类煮到七八分熟再放小米,毕竟豆类不太好熟。喜欢甜的话可以放糖,小米绿豆粥一般放冰糖,去火,小米红豆粥就红糖吧,补气又补血(有必要的话放几颗大枣进去更好)。
小米山药粥,对于消化不良,小孩脾胃虚弱都有很好的作用,水开放入小米,然后放入事先切好的山药(最好切小块,比较好熟)切山药时为避免皮肤过敏,手痒,最好袋个一次性手套,煮到一段时间,用筷子夹一下山药熟没熟,熟透就可以关火了。
温馨提示:小米性偏凉,几乎可以和任何食材搭配,除了杏仁之外,小米和杏仁吃会上吐下泻,不要轻易尝试。
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挺好的,营养丰富
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还吃的很,营养也很丰富的
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