肉苁蓉怎么吃，有什么作用
肉苁蓉的食用方法
肉苁蓉它是一种非常名贵的药材，产地在内蒙，宁夏，甘肃一带，而且它还被称做是沙漠人参，是具有很高的药用价值和食用价值的。那肉苁蓉该怎么吃呢?
一．直接含服
干肉苁蓉可以直接含服，取一片干肉苁蓉直接放入嘴里，含与舌头下方更易吸收。生津后苁蓉无味即可吐掉，每日一次为最佳。
二．肉苁蓉鲜干片泡水
一小杯80摄氏度的白开水，放入3—5g的肉苁蓉鲜干片，静置五分钟即可饮用。有补肾阳，益精血，润肠通便，促进血液循环、降火、补肾壮阳等功效。
三．肉苁蓉鲜干片泡花茶或煮茶
可将肉苁蓉加适量玫瑰花，胎菊，红茶等用开水煮开，当茶喝。也可选洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。每次不超过7克。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质，促进新陈代谢、降火气、养肝明目、清心补肾、健脾和胃。
四．肉苁蓉鲜干片泡酒
将适量肉苁蓉鲜干片50g，淫羊藿100g,白酒2斤。倒入泡酒瓶(也可以加入适量锁阳或枸杞)。选择可以密封的储酒器，确保干净没有一丝水分，将准备好的材料依次放入酒器中在倒入 50度左右的纯粮白酒(肉苁蓉鲜干片与白酒的比例是1:15)。酒量浅的人用黄酒泡服也是很不错的选择。密封静置一周，即可享用！每天二两，适用于25~70岁男性养生滋补。一日三次，每次喝一小杯。不能贪杯，否则会适得其反导致身体上火。
此外肉苁蓉还可以治疗阳虚便秘，常与升麻、枳壳、当归等药物配伍使用。这是最常见的肉苁蓉泡酒方法，也是最直接最容易让男性接受肉苁蓉的方式，不仅可以补肾壮阳，还可以润肠通便，解决肾气不足带来的困扰，制作方式也相对简单。
五．肉苁蓉煮粥
可选肉苁蓉10克、大米100克。煮苁蓉白米粥。
可选肉苁蓉15克，羊肉100克，粳米100克。煮苁蓉羊肉粥。
可选肉苁蓉20克，麦门冬20克，枸杞30克，姜5克，赤砂糖50克。煮苁蓉麦冬粥。
肉苁蓉10克、糯米200克、黑米100克，将材料洗干净，黑米和糯米放到水中浸泡四个小时，可以提前一晚上将材料浸泡，早上即可做苁蓉糯米粥。
制作方法（以羊肉粥为例）： 将肉苁蓉洗净，羊肉洗净切片，葱、生姜切粒。将肉苁蓉放人砂锅内，加水适量，煮沸30分钟，去渣，留汁。投入粳米、食盐、葱、姜，用武火煮沸后，改用文火煎熬35分钟，以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用。
功效： 温肾阳，补精血。用治肾阳虚衰，阳痿早泄，遗精，腰膝冷痛，筋骨微弱，大便秘结，益气补血等功效。
六．肉苁蓉炖仔鸡或乳鸽
可用于各种出血症可以有活血散淤。可治疗血虚劳损，头晕乏力，头晕眼花，视物不清。经常食用可以补肾阳、益精血、润肠道，对治疗男性遗精也有不错的功效，同时补肾阳。
原料：仔鸡350克，枸杞子10克，肉苁蓉8克，姜10克，清水1000克。盐5克，鸡精3克，糖1克。
制作（以炖仔鸡为例）：先将鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。再取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡，大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子，再炖10分钟即成。
七．肉苁蓉炒菜
材料：肉苁蓉10-20克、蔬菜
做法：将肉苁蓉用水泡饮以后，切成丝或片，加入适量蔬菜，翻炒至熟即可。
八．肉苁蓉制膏
材料：肉苁蓉500克、锁阳500克、蜂蜜250克。
做法：将肉苁蓉和锁阳洗净后用砂锅将其煎为浓汁状，去掉药渣，放入蜂蜜后熬成膏，放置陶器中贮藏。每日饭前食用，一日两次，每次约4勺，温开水送服。
九．肉苁蓉粉
取适量肉苁蓉，烘干后碾成细粉，用布袋包好。肉苁蓉粉即可用于泡花茶，亦可加入菜中熬制，还能加入黄酒熬成膏状来使用，用法广泛。经常食用还能治发汗、利小便，对高年血液枯槁也有很好的改善效果。
总结:食用方法有很多，可以用肉苁蓉泡茶喝，也可以用来煮粥或者煲汤，还可以用来泡脚，都能起到它的功效。
如果身体健康的情况下是不建议长期吃的，避免引起上火。要在中医的指导下才能服用。
食用禁忌：
1.体内火气较重的人不宜食用，否则会加重症状，导致身体出现不良反应。
2.不要用铁器、铜器等金属类容器泡或煮肉苁蓉，它们会吸收和降低肉苁蓉的营养物质，使其失去本来的价值。
3.儿童不宜食用。儿童的身体处于生长发育阶段，不适宜用此类滋补食品，会让身体产生一些不良的反应。
首先是煲粥。可以取肉苁蓉30克，鹿角 胶5克，羊肉100克，粳米150克。先用肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，然后放入粳米一起煮至烂熟，临熟的时候下鹿角胶搅匀，可以当早餐吃。大家要注意这个鹿角胶在搅的时候，一定要让它完全溶解，或者是先打粉都可以
第二个吃法是做成肉苁蓉麻子仁膏。肉苁蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入等量的炼蜜，搅匀，煮沸收膏。每天吃1-2匙。
最后一个是比较经典的吃法，泡酒。取肉苁蓉200克，加入3千克的白酒，浸泡7-15天，每天喝10-30毫升。如果家里有枸杞子、锁阳、天麻这些，可以放一些一起泡。
总结：肉苁蓉性温，助热，通常泡酒喝补肾壮阳效果较好，如果是孕妇、老年人或者其他不适合饮酒的人群，可以煲粥、炖汤吃，补益效果可能会比直接吃好。
将肉苁蓉切成片状或者丝状，在炖鸭的时候加入，营养又美味。是一道一家老小都可以喝的食补汤。肉苁蓉属于名贵中药,被称为沙漠中的人参，具有补肾壮阳，益精血，润肠通便的功效，尤其对男性朋友们很有帮助。
苁蓉，又名大芸，主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋，是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。
苁蓉入药，由来已久。它甘而性温，咸而质润，具有补阳不燥，温通肾阳补肾虚；补阴不腻，润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓，才有苁蓉（从容）之称。
明代医药学家李时珍在《本草纲目》中不仅详细地记载了历代医药学家有关苁蓉的论述，并且进一步分析、研究了苁蓉的性质和功能。其中写道：“大芸与羊肉煮食，可治‘五为七伤’，腹中寒热病，强阴益精髓”，‘以其温而能润、滑而不泻、常补不峻、峻而精血、兴阳助人”；本经谓其“养五脏、强阴、益精气”；《大明》称其治“男子绝阳不兴，女子绝阴不产”。近年来，医药界应用现代科学方法对苁蓉进行化验分析，结果表明，苁蓉含有微量生物碱及结晶性中性物质，确有治疗腰膝冷痛、妇女不孕、神经衰弱、听力减退的功效，还具有降低血压的作用，并可作为膀胱炎、膀胱出血、肾脏出血的止血药用。
草苁蓉，一种寄生植物，叶茎黄褐色，花淡紫色。
肉苁蓉，一种寄生植物，叶茎黄褐色，花紫褐色，茎可入药。
