Question

猪肝怎么煮好吃又嫩？

Answer 1

(*^▽^*)

Answer 2

家常炒猪肝
1/8 准备好猪肝清洗
2/8 用盐水泡半小时
3/8 切片
4/8 焯水一分钟
5/8 锅中放油，放入胡萝卜片翻炒
6/8 放入猪肝大火煸炒
7/8 猪肝炒熟放入柿子椒，翻炒均匀。
8/8 猪肝炒熟，盛出装盘。

Answer 3

1、肝、葱、姜切成片，干辣椒切节，葱切段。将肝用盐和料酒拌匀，用湿淀粉浆好再拌些油。
2、用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤对成汁。
3、烧热油，油热后先下辣椒、花椒，炸至黑紫色，再下猪肝片，待肝熟透放入两勺鸡汤，汁开后再炒一会儿，滴醋，并加入炸花生米即成。

Answer 4

狗日的，百度知道只知道让别人拜拜，答题一点钱都不给。垃圾软件。

Answer 5

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