法国东南部沿海盛产优质葡萄的气候条件
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法国东南部地处地中海气候区,降雨主要集中在春秋两季。秋季的降水恰在葡萄采摘过后,给辛苦了一年的土壤带来养分,而春天的雨水则赋予葡萄园勃勃的生机。
同时,此地还经常受来自阿尔卑斯山的干燥而寒冷的强风的影响,这极大地降低了葡萄园的相对湿度,从而有效抑制了病虫害的发生。此外,该地土壤的透水性强,砾石遍布,有机物质匮乏,这些正是上等葡萄园衍生的绝佳条件。
扩展资料:
亚热带地中海气候的特点是:夏季炎热干燥、冬季温和多雨,是13种气候类型中唯一一种雨热不同期的气候类型。冬季受西风带控制,锋面气旋频繁活动,气候温和,最冷月气温在4-10℃之间,降水量丰沛。
夏季温度在沿海和内陆有较大区别,沿海受冷洋流影响,温度较低,最热月在22℃以下,空气比较潮湿,多雾,称为凉夏型。在内陆距海较远,海洋调节较小,空气干燥,暖热,最热月温度在22℃以上,称为暖夏型。
参考资料来源:百度百科-普罗旺斯
乐心仪
2024-11-21 广告
2024-11-21 广告
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地中海气候夏季炎热干燥,冬季温暖多雨,这正好同葡萄的生长习性相合。
1. 日照时间长,非常有利于葡萄中糖分的积累;
2. 热量充足,葡萄能够充分成熟;
3. 降水量适中,且多集中在冬季,有利于葡萄树开花、授粉、结果,便于采收。
地中海气候主要分布在地中海沿岸、北美加利福尼亚州沿岸,非洲南部西岸,南美智利中部,澳大利亚西南和东南沿海地区。如下图绿色区域所示,都是十分适合葡萄生长的地方,这些地区也成为全球优质葡萄酒著名产区。
当然,地中海气候不是适合葡萄种植的唯一气候,这还应该考虑地形、地理位置、葡萄品种等因素,譬如法国的勃艮第(Burgundy)产区就是大陆性气候。
除此之外,最受葡萄树欢迎的小天气晴好的天气。在合适的大气候下面,我们还应该考虑小天气的问题,特别是葡萄生长期的小天气。每一年在葡萄的生长期,小天气都会有所不同,譬如狂风暴雨、霜冻霜降都会对葡萄的大小和品质产生重要的影响。特别是在葡萄树开花、授粉、结果期间,还有葡萄的采收时期,都需要有晴好的天气来保证果实的优异品质,如果遇到昼夜温差颇大的天气就更有利于葡萄中糖分的积聚。例如中国的新疆和甘肃地区。
还有最受葡萄树欢迎的土壤贫瘠的土壤,葡萄树虽然娇贵,但还是应该像男孩子一样采取“穷养”的政策,在一个合适的土壤里任其自身努力地扎根生长,它才能结出最美妙的果实。
1. 贫瘠:营养过剩会让葡萄树身宽体胖,扎根不深,不能最大限度获取土壤中矿物质,所以贫瘠的土壤对葡萄树来说反而是一种恩赐;
2. 排水性良好:有利于根系深入扎根,从而使葡萄树结出的果实获得独特风味;
3. 土层深厚:这为葡萄树根系的垂直生长提供充足空间,土层越深,矿物质越多,葡萄树根系扎根越深。
顶级葡萄园里的砾石,可以改良土壤的排水性。除了这些当然还有其他的条件,我们这里讨论的是最大的影响因素。
让我们再来总结今天上课的内容,适合葡萄树生长的环境包括:第一,最适宜的气候地中海气候;第二,最适合的天气晴天;第三,最适合的土壤贫瘠的土壤。
1. 日照时间长,非常有利于葡萄中糖分的积累;
2. 热量充足,葡萄能够充分成熟;
3. 降水量适中,且多集中在冬季,有利于葡萄树开花、授粉、结果,便于采收。
地中海气候主要分布在地中海沿岸、北美加利福尼亚州沿岸,非洲南部西岸,南美智利中部,澳大利亚西南和东南沿海地区。如下图绿色区域所示,都是十分适合葡萄生长的地方,这些地区也成为全球优质葡萄酒著名产区。
当然,地中海气候不是适合葡萄种植的唯一气候,这还应该考虑地形、地理位置、葡萄品种等因素,譬如法国的勃艮第(Burgundy)产区就是大陆性气候。
除此之外,最受葡萄树欢迎的小天气晴好的天气。在合适的大气候下面,我们还应该考虑小天气的问题,特别是葡萄生长期的小天气。每一年在葡萄的生长期,小天气都会有所不同,譬如狂风暴雨、霜冻霜降都会对葡萄的大小和品质产生重要的影响。特别是在葡萄树开花、授粉、结果期间,还有葡萄的采收时期,都需要有晴好的天气来保证果实的优异品质,如果遇到昼夜温差颇大的天气就更有利于葡萄中糖分的积聚。例如中国的新疆和甘肃地区。
还有最受葡萄树欢迎的土壤贫瘠的土壤,葡萄树虽然娇贵,但还是应该像男孩子一样采取“穷养”的政策,在一个合适的土壤里任其自身努力地扎根生长,它才能结出最美妙的果实。
1. 贫瘠:营养过剩会让葡萄树身宽体胖,扎根不深,不能最大限度获取土壤中矿物质,所以贫瘠的土壤对葡萄树来说反而是一种恩赐;
2. 排水性良好:有利于根系深入扎根,从而使葡萄树结出的果实获得独特风味;
3. 土层深厚:这为葡萄树根系的垂直生长提供充足空间,土层越深,矿物质越多,葡萄树根系扎根越深。
顶级葡萄园里的砾石,可以改良土壤的排水性。除了这些当然还有其他的条件,我们这里讨论的是最大的影响因素。
让我们再来总结今天上课的内容,适合葡萄树生长的环境包括:第一,最适宜的气候地中海气候;第二,最适合的天气晴天;第三,最适合的土壤贫瘠的土壤。
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