有高血脂的人千万不能碰哪些食物?有什么说法呢?
高脂血症患者不应该吃富含脂肪的食物,特别是饱和脂肪酸。他们不应该吃富含胆固醇的食物。此外,他们不应该吃高能量的食物。
富含脂肪的食物:肥肉、动物脂肪、植物油和骨髓;畜禽类食物的脂肪富含饱和脂肪酸,如猪油、黄油、羊油等。富含胆固醇的食物:动物内脏如:脑、肝、肾等;此外,还有蛋黄、肥肉、鱼子、蟹子和一些无鳞鱼等。
高能量的食物,如零食和油炸食品。此外,膳食纤维有利于降脂,饮食中还应安排足够的粗粮、蔬菜、菌藻类等;高血脂往往与能量摄入过多有关,因此在科学选择饮食的同时要注意运动。
人们在治疗高血脂的时候要选择正确的治疗方法,要控制脂肪的摄入量,不要吃虾,不要吃猪腰,这种食物对治疗疾病是不利的,会加重患者的病情,容易诱发脂肪肝或动脉硬化,下面我们具体了解一下高血脂不能吃什么?
猪肾:猪肾的胆固醇含量很高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心肌梗塞的发病率。虾干:由于虾干的胆固醇含量较高,长期摄入会引起血脂升高、动脉硬化、脂肪肝。羊腰子:羊腰子含胆固醇高,多吃会导致血脂异常,对心血管不利,不适合高脂血症患者食用。扇贝。在营养成分测定中表明,扇贝可加速动脉硬化,引起体内胆固醇过高,所以患者不宜食用。鸭蛋:吃一个鸭蛋会炒高患者每天的胆固醇摄入量,所以,对于血脂高的患者不应多吃。猪蹄:如果每次吃猪蹄超过200克,胆固醇的摄入量会超过每天健康胆固醇的上限。因此,肠胃不好的老人、血脂高的病人、肝胆病人不适合吃。
高血脂不能吃什么,高血脂人群要控制脂肪的摄入量,不能吃猪蹄和鸭蛋,否则会加重患者的病情,也容易导致胆固醇升高,会诱发心血管疾病,会造成动脉硬化。