莲子可以和什么一起煮?

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阳光生活17
2022-11-18 · TA获得超过3180个赞
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莲子和什么一起煮最好
莲子汤

配料:莲子15克,白果9克,玉竹9克,百合9克,淮山药9克,生石膏20克,白糖适量。

制法:莲子剖开去心,白果去壳,生石膏打碎,用纱布三层包好。上药各味,入砂锅中,加水1000毫升,武火煎开,文火熬煮约30分钟许,用纱布两层过滤,去渣取汁,加入白砂糖,摇匀待温。

服法:饮其汤,每天1次,连服15次。

运用:本品能滋阴清热,去瘀化痰,用于治疗各类痤疮。

以上配方配合豆尔净系列产品治疗,效果极佳。

菠萝莲子汤

主料 莲子20克,菠萝150克,桂花肉50克,樱桃50克。

辅料 冰糖200克,碱面少许。

制法

1、将汤锅置旺火上,放入清水烧开,下入碱面、莲子煮开后,点入冷水再煮一会儿,到莲子能捏动皮时捞出,放入清水盆内,洗净碱味。然后剥去莲子皮并逐个捅去莲心,放入碗内,上屉用旺火蒸至熟烂。桂圆切末,菠菜切成小片待用。

2、将汤锅再置火上,放入冰糖、清水,煮至冰糖溶化,再放入莲子、樱桃、菠萝、桂园肉烧开,待莲子浮于汤面时,起锅盛入汤碗内即成。

特点 色泽艳丽,质地软烂,清鲜香甜。

冰糖莲子汤

主料 四湖莲子300克,玫瑰花瓣10瓣,金丝蜜枣5枚。

辅料 糖桂花3茶匙,冰糖5汤匙。

制法

1 .蜜枣洗净,入笼蒸15分钟。

2.将干莲子放入大碗内,加入沸水5杯,浸泡15分钟左右,然后逐粒去膜、去心,洗净,装入大汤碗内,加水5杯,上笼用旺火蒸,蒸酥为止,加入冰糖,再蒸5分钟左右,使冰糖完全融化,分装入5个小碗,每碗放上蜜枣1粒,撒上糖桂花,再把玫瑰花瓣撕碎,昀匀撕在汤面上即成,冰镇后食用更佳。

特点 此菜酥糯凉润,为杭州传统消暑滋补佳品。
莲子和什么一起煮??
1、 脾益胃散:莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克,人参15克(或党参60克)。共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15~30克,以温开水冲调服。

2、 莲子百合麦冬汤:莲子15克(带心),百合30克,麦门冬12克。加水煎服。

3、 莲肉糕:莲子肉、糯米(或大米)各200g,炒香;茯苓100g(去皮)。共研为细末,白糖适量,一同拦匀,加水使之成泥状,蒸熟,待冷后压平切块即成。
莲子和什么一起煮
银耳冰糖莲子红枣汤味道不错,它和一些粗粮都可以一起煮的,但是最好把里面的莲心去掉,因为很苦的,但是你可以用莲心泡水,去火
莲子和什么食物一起做能既好吃又营养
>>"银耳桂圆莲子汤"<<

材料:

银耳少许,莲子少许,冰糖少许,桂圆枸杞少许(少许之意是够吃的)

制法:

⒈将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除

去根蒂,莲子最好买掏空的,如没陶空可自行解决,其内芯客冲茶

(据灶王说)。

⒉将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。

⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变

浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,使银耳汤冷却。
莲子可以和什么一起煲汤
枸杞,红枣,党参。淮山。可以一起煲汤[email protected]飞飞养生廊
莲子和什么一起煮粥
银耳莲子八宝粥
莲子和红枣可以一起煮吗
当然可以

红枣有补血养颜的作用,润肠通便的作用,莲子有清热解毒,养阴的作用,建议您如冬季食用的话,最好避免放莲子,莲子一般在夏季食用为宜,可食用红枣和花生;同样,如夏季,建议您莲子同煮即可,红枣和花生过于温燥。
莲子和什么一起煮的话,降火的
去火莲子汤的做法:

材料:

莲子干(白莲最佳)200g,冰糖75g,水1000ml

做法:

1、将全部的莲子放入水中洗净后,再泡入冷水中约1小时至微软。

2、取一锅,放入沥干泡过的莲子,再加水1000ml。

3、将冰糖放入作法2中,再放至电锅内,外锅加4杯水,隔水煮约2小时即可。

功效:

此方每天饮适量,可除冬季燥火、烦热、养心安神。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
莲子应该配什么东西煮才最有营养价值
制作材料:主料:莲子,百合.枸杞.银耳.冰糖.冰糖银耳莲子粥的做法:1.莲子和百合提前三小时以上泡温水. 莲子的时间最好再长些. 很多人都是泡一整天的. 这样比较容易软烂.2. 银耳提前二十分钟泡上就可以了. 枸杞子用热水闷泡十分钟.3. 将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵, 莲子去芯, 与银耳一同入锅. 接水(按自己的饭量啦). 熬的时间很长所以最好水多一些.4.开火,俺都是用电磁炉做的, 有一项煲汤的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先开始. 熬开之后我会加一部分冰糖进去. 有人说冰糖提前十五分钟放就行了.放早了颜色容易黄. 可我还是习惯先放一部分.然后自动转成小火300瓦. 然后盖上盖子. 一直煲40分钟. 5. 40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合,枸杞,和余下的冰糖一起放入锅内. 搅拌著熬. 6.10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂,关火, 盛入碗内. 夏天嘛. 晾凉之后放入冰箱. 冰冻一会儿拿出来食用. 啊. 味道好极了. 又甜又清爽. 营养丰富, 香甜软糯, 冰饮最佳.夏季好食谱噢. 提示:也可以和大米或其他的米一起熬制
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