Question

下列关于实验操作及实验现象的描述，正确的是（ ）。

A.物质鉴定实验一般设立对照实验，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清
B.利用色素能够溶解在有机溶剂中的原理，可用无水乙醇对绿叶中的色素进行提取
C.在色素提取实验中，添加二氧化硅是为了保护叶绿体色素不被破坏
D.在观察有丝分裂的实验中，15％酒精与95％盐酸构成解离液，其作用是固定细胞

Answer 1

【答案】：B
物质鉴定实验不需要设置对照实验，只需要自身对照即可，A项错误。在叶绿素提取实验中，利用叶绿素能够溶解在有机溶剂中的原理，可用无水乙醇提取叶绿素。加入二氧化硅是为了使研磨更充分，加入碳酸钙是为了保护叶绿素不被破坏，B项正确、C项错误。在观察有丝分裂的实验中，15％酒精与95％盐酸构成解离液，目的是使细胞分离，D项错误。