Question

最适合冬天喝的6道粥

Answer 1

最适合冬天喝的6道粥

一、南瓜小米粥

材料：南瓜300克，红枣6颗，小米100克，红糖20克搭梁判。

做法：

1、红枣洗净，剪成小块备用，小米洗净，浸泡半个小时。

2、南瓜洗净切块，上锅蒸15分钟，把南瓜蒸熟。

3、小米和红枣倒入锅里，加水煮开，倒入小米粥，煮至黏稠即可。

二、牛奶杂粮粥

材料：黑豆60克，黑米60克，糯米60克，红豆60克，牛奶250毫升，冰知改糖3块。

做法：

1、黑豆、黑米、红豆洗净浸泡4个小时。

2、起锅烧水，倒入浸泡好的材料大火煮开转小火，煮1个小时加入糯米。

3、继续小火煮25分钟，倒入牛奶，开锅即可关火。

三、枸杞糯米粥

材料：糯米120克，枸杞30粒，红糖10克。

1、糯米淘洗干净，倒入锅中，加入适量的清水煮开，小火煮至黏稠。

2、先倒入红糖煮至融合，临出锅前5分钟，倒入渣培枸杞即可。

四、杂粮粥

材料：糯米50克，黑米50克，黑豆50克，红豆50克，莲子50克，花生50克，红枣10颗，枸杞20粒，红糖10克。

做法：

1、碗中加入清水，把花生、糯米、黑米、黑豆、红豆清洗干净，放入碗中浸泡2小时。

2、起锅烧水，把浸泡好的材料放入锅中，大火煮开转小火煮40分钟。

3、加入红枣和莲子煮25分钟，最后放红糖和枸杞，煮5分钟关火。

五、山药小米粥

材料：小米100克，枸杞20粒，红糖10克，山药50克。

做法：

1、小米淘洗干净，戴上一次性手套，先把山药刮皮，切块小块备用。

2、起锅烧水，倒入小米，大火煮开转小火，5分钟以后倒入山药。

3、再炖煮25分钟左右，倒入红糖、枸杞，搅匀即可关火。

六、营养安神粥

材料：黑米50克，红豆50克，糯米50克，莲子50克，红糖10克。

做法：

1、把红豆、莲子、黑米清洗干净，浸泡一个小时，多泡一会儿，煮的时候也容易。

2、把红豆和莲子放入锅中，加适量清水，煮开转小火，炖煮40分钟。

3、再倒入糯米和黑米，继续炖煮30分钟，加入红糖，搅拌融化后，即可关火。