Question

木耳和玉米和胡萝卜可以一起炖汤嘛?

Answer 1

木耳和玉米和胡萝卜可以一起炖汤的。

胡萝卜不可与以下食物同食：

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破

胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒

胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

下面是胡萝卜玉米汤的做法：

用料：肋排;玉米;胡萝卜;黑木耳;葱姜

做法：肋排先焯水，洗干净后放入干净的水，加葱姜开始煮汤除了黑木耳以外，其他都是可以放进去同煮煮到胡萝卜变软，就可以加入黑木耳，再煮10-15分钟就OK了。

Answer 2

玉米粒洗净，黑木耳泡发，胡萝卜切丝（如果加猪肉丝可先用盐、料酒以及生粉腌一下），蒜切末。
蒜末爆香，加入萝卜丝翻炒。
相继加黑木耳以及玉米粒。
翻炒后加酱油以及盐调味即可。

Answer 3

当然可以，味道很好，再放点小排更佳。

Answer 4

先用排骨和胡罗卜玉米饨汤，饨好了再加一木耳煮十五分钟。可以的？