高血压饮食要注意什么?
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血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可鲆韵掳才牛禾妓衔?50—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。
⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
益于降压的食物
①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可鲆韵掳才牛禾妓衔?50—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。
⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
益于降压的食物
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你好,高血压患者饮食需要注意以下几点:
控制热能的摄入,多吃一些复合糖类,比如淀粉、标准面粉、玉米、小麦、燕麦等,植物纤维比较多的食物,能够促进胃肠的蠕动,有利于胆固醇的排泄。少吃单糖食物,比如葡萄糖、蔗糖以及果糖等,因为这些单糖会使得血脂升高。
限制脂肪的摄入,尤其是动物脂肪的摄入,做菜的时候选择植物油,不要选择动物油,可以多吃一些鱼,因为鱼类能够使得胆固醇氧化,从而降低胆固醇,能够预防中风,并且还有预防高血压并发症的作用。
适量的摄入蛋白质,可以多吃一些鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如果高血压合并有肾功能不全,应该限制蛋白质的摄入。
食多吃含钾多,而含钠少的食物,多吃一些含有钾、钙、镁丰富而含钠少的食物,钾盐能促使胆固醇的排出,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食物对心血管有保护作用,而镁盐能够通过扩张血管达到降低血压的目的。
饮食应该清淡。
多吃绿叶蔬菜和新鲜水果。
不吃使神经兴奋的食物,比如酒、浓咖啡等,也不要吸烟。
控制热能的摄入,多吃一些复合糖类,比如淀粉、标准面粉、玉米、小麦、燕麦等,植物纤维比较多的食物,能够促进胃肠的蠕动,有利于胆固醇的排泄。少吃单糖食物,比如葡萄糖、蔗糖以及果糖等,因为这些单糖会使得血脂升高。
限制脂肪的摄入,尤其是动物脂肪的摄入,做菜的时候选择植物油,不要选择动物油,可以多吃一些鱼,因为鱼类能够使得胆固醇氧化,从而降低胆固醇,能够预防中风,并且还有预防高血压并发症的作用。
适量的摄入蛋白质,可以多吃一些鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如果高血压合并有肾功能不全,应该限制蛋白质的摄入。
食多吃含钾多,而含钠少的食物,多吃一些含有钾、钙、镁丰富而含钠少的食物,钾盐能促使胆固醇的排出,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食物对心血管有保护作用,而镁盐能够通过扩张血管达到降低血压的目的。
饮食应该清淡。
多吃绿叶蔬菜和新鲜水果。
不吃使神经兴奋的食物,比如酒、浓咖啡等,也不要吸烟。
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首先,高血压饮食宜清淡。素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
其次,高血压饮食应限制食盐量。控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
再次,高血压患者应戒烟戒酒。烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
最后,高血压患者饮食应有节制。一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
高血压饮食对高血压患者病情的控制尤其重要。合理的膳食可以使你不胖不瘦、胆固醇不高不低、体重指数正常,从而有利于降低和稳定血压。
其次,高血压饮食应限制食盐量。控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
再次,高血压患者应戒烟戒酒。烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
最后,高血压患者饮食应有节制。一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
高血压饮食对高血压患者病情的控制尤其重要。合理的膳食可以使你不胖不瘦、胆固醇不高不低、体重指数正常,从而有利于降低和稳定血压。
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