红薯糯米丸子的做法是什么?

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休闲娱乐助手之星M
2021-05-14 · TA获得超过53.8万个赞
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食材:红薯200克、糯米粉200克。

辅料:油适量、白糖适量。

步骤:

1、备齐食材,红薯去皮。

2、红薯切块放入高压锅煮熟后,用勺子压成泥。

3、红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状。

4、将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。

5、苏泊尔电磁炉配送的炒锅按下炒菜按键,档位选择6档,加入油烧至六成热,加入红薯丸子。

6、不断用筷子翻红薯丸子,使丸子四周油煎至黄色即可。

7、成品图:

上海大鼓餐饮管理有限公司
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红油火锅太辣了
高粉答主

2021-05-14 · 关注我不会让你失望
知道小有建树答主
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红薯糯米丸子的做法如下所示:

主料:红薯200克、糯米粉200克

辅料:

白糖25克、红豆沙50克

1、红薯洗净、切块、上锅蒸熟待用。

2、倒入白糖、糯米粉搅拌均匀。

3、加入备用好的清水,将食材揉搓成团。

4、将红豆沙包进圆球里,待用。

5、最后,下锅炸至金黄即可。

6、这样就可以装盘享用美味了。

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