Question

菊苣根在药店叫什么？

Answer 1

在药店也是叫菊苣根，一般只要跟药店店员说，人家就会懂的。

菊苣根的食用方法：

1、菊苣根最常见的使用方法是将菊苣根与栀子、葛根、桑叶相搭配，做成菊苣栀子茶，这道茶饮也是非常著名的养身茶饮之一，能够降尿酸、治痛风，而这道功效茶需要长期服用才能见效，但是却不能过量。

2、除了泡茶之外，也有人将菊苣根清炒做成菜，不过必须要掌握火候，不然非常容易变得苦涩。

3、菊苣根还可以碾磨成粉来食用，碾磨成粉之后能更好的吸收效果，小编提醒大家不是每一款菊苣根都能做到以上三种吃法的，只有选择品质好的才能在泡水、炒菜时保持完整，不会散开，碾磨成粉也能最大程度的保留口感及香味。

药理作用

1、降脂作用：给地塞米松连续注射造成肝损伤内大鼠喂饲含5%菊苣根粉的饮食，可降低大鼠肝脏总脂质、三酰甘油（甘油三酯）和胆固醇，使组织病理变化有所减轻，血浆脂质却不受影响。根粉给已出现肝病变的大鼠喂饲，可降低肝脏总脂质和三酰甘油，使肝组织病理改变恢复正常。根粉给正常大鼠喂饲5个月，也有降低肝脏总脂质等作用。

2、其他作用：野生菊苣花的浸剂给动物注射，可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动（振幅加大而频率减慢）；煎剂有抗菌、收敛作用。很可提高食欲，改善消化功能；高浓度的浸剂可增进胃分泌，但不增进平滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一种倍半萜。根还有轻泻作用。

以上内容参考 百度百科-菊苣根