古代民间祭祀主要祭什么?祭祀流程是怎么样的?
古代因为科学水平不高等各种原因对神明都很敬重,所以古代的民间祭祀非常多,直到今日还有很多民间祭祀的传统,流传至今。形成我国丰富的祭祀文化,但是很多人都不知道古代祭祀那么多,都分别祭祀什么?所以接下来直至小编了解古代民间祭祀主要记什么,而流程又是怎么样的。
祭祀是华夏典礼的一部分,更是儒教礼仪中的重要组成部分。而古代民间祭祀,一般分为团体祭祀和家庭祭祀。团体祭祀的对象主要就是地方神。家庭祭祀的对象。办事。首先门神,灶神,山神,土地神等和衣食住行有关的小神。如果是祭神的话,分别会用牲畜,金钱,黄钱,香,蜡,酒等祭品,这些东西一样都不能少。如果是家庭祭祀的话,传统祭品有八样,梗米饭,肉酱,肉干,面食,腌鱼,油炸食品,酸菜。而且随着社会的进步,人民生活水平越来越好,食物也越来越丰富,供品的花样所以也越来越多,一般有4个品类,分别是糕点类,水果类,干果类,糖类等等。
而祭祀的流程也是非常繁杂庄重的,首先就是殿前准备祭祀前,所有参加祭祀活动的人员都要静守沐浴,做到衣冠整洁庄严隆重,早奠后会将厨师做好的花猪头等食物供品供在庭院中供桌上,总管会招呼乐师前往礼宾处迎神,孝子三叩首礼宾三鞠躬。而祭奠开始后分别会有通赞引赞两项内容。通赞则是指不同身份的宾客做好准备,排列次序准备默哀。而通赞就主要是默哀,乐师奏哀乐,等默哀完毕之后再退到一边。
总之古代的祭祀其实分很多类,而祭祀的对象也有很多,流程更是非常繁杂,对于古人来说,这些流程是一点也不能出错的。即使是现代,也仍然有不少家庭,非常注重祭祀活动。
仪式或由巫师、祭司、家族长主持,或由本人进行。有关祭祀的最早记载,见于股商时期的甲骨文。殷墟卜辞记载当时“出人日,岁三牛”,说明祭日时以三头牛作祭品,记载求雨祭祀有“亲,
(有人认为是暴晒或焚烧巫现等)、“舞”(或‘奏舞”等)。古时蔡祀对象包括所有神灵:天地祖宗、“社樱山川之神”、“前哲令德之人”、“天之三辰”、“地之五行”。(见《国语》)近现代仍保留祭祀祖灵、土地、山神、水神、财神、喜神等。祭品多用猪、牛、羊、鸡、菜蔬、食物、果品。人们认为神灵或鬼魂也有自己生活的世界,也有同人一样的欲望,故加以祭献。但又认为他们只吸取祭品的精灵部分,故祭品祭后又可作人的食品。祭祀除了上祭品以外,还有供像、进香、祈祷等仪式。