.籼米、粳米和糯米的区别是什么?

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摘要 您好,很高兴为您解答。
、粘度不同。最黏的是糯米,粳米粘性居中,最不黏的是籼米。2、透明度不同。籼米和粳米是呈半透明状。而糯米是不透光的,呈乳白色。3、形状不同。籼米的形状是狭长的,呈扁平状。粳米的形状看起来稍微短阔、浑圆。而糯米的形状,有的像粳米,有的像籼米。
真心希望我的回答对您有帮助,有问题可以继续问我2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣
咨询记录 · 回答于2022-05-03
.籼米、粳米和糯米的区别是什么?
您好,很高兴为您解答。、粘度不同。最黏的是糯米,粳米粘性居中,最不黏的是籼米。2、透明度不同。籼米和粳米是呈半透明状。而糯米是不透光的,呈乳白色。3、形状不同。籼米的形状是狭长的,呈扁平状。粳米的形状看起来稍微短阔、浑圆。而糯米的形状,有的像粳米,有的像籼米。真心希望我的回答对您有帮助,有问题可以继续问我2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣
简单的句话
粳米和糯米有什么区别
【问一问自定义消息】
粳米是大米的一种,用来煮粥可以滋养身体,是常见的主食;糯米则是糯稻脱壳的米,是一种黏性比较强的大米,属于黏米范围,糯米的柔软度和粘性很好,所以叫做糯米。2、形状不同:粳米是用粳型非糯性稻谷碾来制成的米,米粒形状一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满,横断面和圆形很相似,长与宽之比小于二;糯米是糯稻脱壳的米,米粒细长,还有一种圆糯米,形状是圆短的。
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