Question

九菜炒鸡蛋怎样做会更好吃

Answer 1

主料：韭菜1个、鸡蛋3个。

辅料：盐少许、鸡精1茶匙、油适量。

1、首先准备好食材。

2、将鸡蛋打散成蛋液，加少许盐搅匀备用。

3、韭菜择洗干净，切成寸段备用。

4、锅中放油烧至八成热，将蛋液放入炒成云朵状。

5、倒入韭菜翻炒均匀。

6、最后加入鸡精即可。

7、成品图如下。