Question

什么食物补铁最好

Answer 1

1、黑木耳
木耳相信不用介绍大家也是比较的熟悉的，它里面含有比较丰富的铁元素，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
2、红枣
很多人在对于红枣的认识是补血养气的效果，红枣含薯茄的营养价值也是比较高的，虽然说含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫手裂克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。
很多的产妇谈察在食用含铁的是何物的同时我们还是需要吃富含维生素c的食物，红枣正是最佳补品。
食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。
3、猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
4、各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。
5、鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
6、黄豆及其制品
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。

Answer 2

当出现缺铁性贫血的时候，一方面要明确病因，针对病因进行治疗，另一方面还应该在医生指导下合理地选择包括有机铁和无机铁，我们要选择含铁丰富的食材，适当的从饮食当中补充铁。

含铁丰富的食物既来源返含于动物，植物当中也有一定的含铁量。动物的含铁食材主要包括肉类，红肉含铁更丰富，牛肉、猪肉、羊肉。如果没有特别不习惯，适当多吃红肉有助于铁的补充，还有动物的血液及肝脏更含铁加的丰富，还有各种蛋类，包括胡返鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，都是缺铁的时候补铁很好的食材，还要注意鱼含铁也很丰富。

植物当中尽管像豆类以及谷漏做笑物当中也有含铁，但是含铁量相对少，而且相对于动物来源的食材，植物来源的铁吸收的比较慢。因此建议缺铁贫血的时候食品选择上多选择来源于动物的食材。

Answer 3

哪些食物补铁

Answer 4

因为这个来源是相对比较直接的呢