Question

关于酶活性的叙述，正确的是（　　）。

A.关键酶的活性不易被调节
B.25℃时TaqDNA聚合酶活性最高
C.酶活性检测可用于疾病的诊断
D.多数酶最适pH在8.0
E.缺少氯离子时唾液淀粉酶失去活性

Answer 1

【答案】：C
酶活性可帮助疾病的诊断标准。组织器官损伤可使其组织特异性的酶释放入血，如急性肝损伤时血清ALT升高；心肌损伤时AST活性升高等。A项，体内许多酶活性和酶的含量受温度、体内代谢物和激素等因素的调节。B项，哺乳动物组织内酶的最适温度多在35～40℃。D项，哺乳动物组织内酶的最适pH多接近中性。E项，Cl－可使唾液淀粉酶活性增强，但并非缺少Cl－就会失活。