米粉肉的做法 最正宗的做法
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咨询记录 · 回答于2023-02-09
米粉肉的做法 最正宗的做法
您好亲,很高兴回答您的问题,操作方法如下:1.准备材料:米粉、猪肉、猪油、葱、蒜、料酒、生抽、盐、花椒、胡椒粉。2.将猪肉洗净,切成片,加入料酒、生抽宽桐、盐、花椒、胡椒粉腌制十分钟。3.将猪油烧热,将陪物葱、蒜爆香,然后把腌制好的肉片放入锅中炒至变色。4.将米粉放入锅芦巧液中,炒至变软,加入适量的盐,搅拌均匀。5.将肉片和米粉混合均匀,待米粉变得热软后,即可出锅装盘即可。