如何用烤箱做烤土豆(考整个的土豆)

没有锡纸... 没有锡纸 展开
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领悟92
2018-11-04 · TA获得超过5.3万个赞
知道答主
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准备材料:

土豆    1个    

火腿    1根    

芝士    适量    

香葱    2根    

做法:

1、一个土豆一根肠,芝士,如果喜欢味道重一点的,可以先把土豆切片后腌二十分钟左右,在后期出炉时撒椒盐等调料。

2、先将土豆洗干净,去皮;切成齿轮状,底下不切断;

3、将火腿切成薄片备用;将芝士擦成丝备用;

4、将土豆放进德普微波炉中,中高火叮8分钟;

5、将火腿片夹入土豆中;将芝士丝和香葱丁放在表面;

6、放入德普烤箱快热档200度,烤制20分钟即可,

暮光耕耘
2015-05-26 · 知道合伙人娱乐行家
暮光耕耘
知道合伙人娱乐行家
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本人2006年毕业于西北工业大学精密仪器制造工艺专业,之后从事黄金、钻石、水晶等鉴别和评估师等7年。

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1,土豆洗净,擦干;
2,表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3,土豆剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,土豆层太厚,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了。
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felixhyy
2012-02-18 · TA获得超过172个赞
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土豆洗干净,擦干,用锡纸包裹,放入烤箱中层,160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。
拌上葱花培根,或沙拉酱+吞拿鱼,会更美味哦!
没有锡纸的话,会受热不均,表面糊了里面都没熟。如果你坚持不用锡纸,那就用碗盛着土豆,下面放一个盛了热水的碟子,100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下,能穿透就是熟了。
锡纸在超市卖保鲜膜的柜子,几十米,很快用完的,建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。
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青青小可爱607
高粉答主

2020-09-10 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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匿名用户
2020-05-03
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