芹菜炒肉怎么做?

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渡元湾6391
高粉答主

2021-03-07 · 关注我不会让你失望
知道答主
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合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
您可以通过以下途径学习香菇的种植技术:1. 食用菌培养基地:可以在食用菌培养基地找到专门的培训,这些基地通常有专业的技术人员和设备,可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校:一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训,可以通过学校网站或电话... 点击进入详情页
本回答由合肥立新菌种场提供
是个硬菜
2019-02-20 · 分享方便的美食硬菜,告别“选食困难症”!
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是个硬菜
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简单几步教您做出好吃的芹菜炒肉

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百度网友3400992
推荐于2017-09-10 · TA获得超过997个赞
知道小有建树答主
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制作材料
  芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。 芹菜炒肉

编辑本段制作步骤
  1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉。然后切
做芹菜炒肉所需的材料(20张)成小段。瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。   2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水   3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水。肉片熟了马上起锅,装盘。
编辑本段注意事项
  整个工序中,一点水都不要放; 一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟;炒肉片
各式芹菜炒肉(20张)的时间不要过长。
编辑本段菜品特点
芹菜炒肉
  芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。加上瘦肉,可谓色香味俱全。
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散了4955055
2012-03-03
知道答主
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1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉。然后切
做芹菜炒肉所需的材料(20张)成小段。瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。   2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水   3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水。肉片熟了马上起锅,装盘。
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Bess1364769
2012-03-03
知道答主
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先将油倒入锅中,用大火烧热,然后放入几片姜,紧接着就放入肉片或肉丝,翻滚肉片或肉丝,当看见肉变色或没有红色的时候就加入少许的酱油,再翻炒几下觉的肉熟了就可以放入芹菜了,这时就让肉和芹菜一起炒就可以了,过少段时间后可以尝尝芹菜熟了没,快熟但还有点芹菜生味的时候就可以放入盐和调料等了,待盐和调料都均匀混合后就可以出锅了
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