微波炉怎么蒸大米
1、将大米和水放入微波炉专用容器。查看容器上的标签，确保它可以用于微波炉加热。若有疑虑，最好换个容器以防万一。将米和水都放入容器中。
2、一定要用大一点的容器，因为在煮饭的过程里米会膨胀，而容器大一点也会防止水因为沸腾而溢出。
扩展资料：
从电子光学和物理学的观点看，微波这段电磁谱具有不同于其它波段的如下重要特点：
1、似光性和似声性
微波的波长很短，比地球上一般物体如飞机、舰船、汽车、坦克、火箭、导弹、建筑物等的尺寸相对要小很多，或在同一量级。这使微波的特点与几何光学相似，即所谓似光性。因此，使用微波工作，能使电路尺寸减小。
2、穿透性
微波照射于物体介质体时，能深入物质内部微波能穿透电离层，成为人类探测外层空间的“宇宙窗口”微波能穿透云雾、雨、植被、积雪和地表层，具有全天侯和全天时的工作能力，成为遥感技术的重要波段微波能穿透生物体。
参考资料：百度百科--微波炉
提前半小时到一小时，准备好你需要的米，将大米淘洗干净；
为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量：1:1.5～2为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水；
浸泡时间以半小时～一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟（一人份左右的米）；
时间到，将米取出，再在米饭上洒些水（如果此时米饭很湿，就不用加了）；
用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透；
再盖上盖子，微波高火加热3分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置5分钟左右，取出后食用（这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异）。
微波煮米饭必须掌握的三个技巧：
1、提前浸泡：提前半小时左右浸泡大米，米量少的时间少，米量多的话时间稍延长，这样有助于米粒吸足水份，在微波煮饭时能快而糯。
2、分次加热：第一次加热后，观察一下米饭的成熟情况，如果米粒干而且夹生，表面洒些水，再加热几分钟即可；如果米粒还很湿，就不必加水，直接加热。
3、勤翻米饭：必须勤为米饭“翻身”，使其挥发出多余水份，这样烧出来的米饭松散，受热均匀，味道更佳。
第一步，先把大米洗好；
第二步，用水浸泡洗好的大米半小时；
第三步，把泡大米的水倒掉，重新加水，加到比米高大概 2 厘
米左右的位置；
第四步，放入微波炉高火加热10 分钟；
第五步，取出半熟的米饭搅拌一下，然后继续加热 5 分钟，就
可以吃到美味的米饭了。
该方法比较适合午饭时间比较紧的人，可以早晨起来就用少量
的水把米泡上然后等中午回来就蒸，可以很快就吃到美味的米饭。
第二种方法：
同样的第一步，先把大米洗好；
第二步，加水，也是加到比米高大概2 厘米左右的位置；
第三步，放入微波炉加热，高火半小时，取出搅拌下就可以吃了。
这种方法虽然加热时间较长，可是省去了浸泡大米的时间，比较适合做饭时间较多，没空泡米的人。
把米放到锅里，注意是那种微波炉煮饭锅，一般买微波炉的时候都有赠送的，挺深的那
种；
加水，以两个人吃为例，水面高出米面两个指节就可以了，注意一定要是开水；
烧饭，敞开盖子，不然会溢出来，最高火，15分钟，
焖饭，其实这时候就可以吃了，但是为了更加美味一些，把盖子盖上闷5分钟左右即可
但这个辐射比较大 并不推荐哦
或者这个方法
1.将米洗净泡上一小时.
2.放在微波炉专用器皿中,放水(高出米面3厘米左右).
3.为防止水溢出外面,加进几滴油(一般食用油即可).
4.将器皿盖好,用煮饭功能煮10分钟,焖5分钟后,再煮5分钟,取出后不要马上拿盖,再焖15分钟以后再吃.这样做出的米饭很好吃
