Question

水果是饭前吃好还是饭后吃好？

Answer 1

一般来讲，水果最好是饭前1小时或者是饭后2~4小时最好。
1、可以把水果当成餐外的点心，水果是低热量的食物，当成点心既可以满足餐后的口欲，不用担心摄入过高的热量，因为水果与同等分量的面食相比，热量只是面食的1/4，与同等分量的猪肉相比，热量只是猪肉的1/10。水果中的许多维生素都是水溶性的，空腹吃更有利于消化吸收。
2、饭前1小时和饭后2小时，胃基本排空，此时摄入水果，可以避免水果中的有机酸、芳香物质、维生素、矿物质等营养成分与食物混淆在一起，影响了营养成分的吸收，而且可以避免吃撑了。但是柿子和香蕉除外，柿子空腹吃容易与胃酸结合产生化学反应，产生胃结石。香蕉也不宜空腹吃，因为香蕉中的主要成分是果糖与粗纤维，空腹吃会快速升高血糖，同时膳食纤维会加速肠蠕动，引起腹泻。所以香蕉至少是不要在很饥饿的时候吃。
3、饭前或者饭后摄入水果可以减少正餐主食的摄入量，对于怕胖的美眉而言，主食适当地摄入少一点，确实对于保持好窈窕的身材有帮助。
4、晚上睡前不宜吃水果，或者说，晚上睡前不宜吃点心，以免加重胃肠负担，影响休息和睡眠。
5、糖尿病病人应该选择在两餐之间吃水果，可以选择黄瓜或者西红柿等含糖量低的蔬菜当水果。但是值得一提的是，圣女果虽然口感微酸，但含糖量却比西红柿高很多，因此，糖尿病患者不宜选用圣女果。

Answer 2

水果宜在饭前吃

很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

另外，我们也要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

普通人饭前一小时,和饭后一小时

人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解，强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。

糖尿病人在两次正餐之间或睡前吃

1.前提:在糖尿病控制理想的前提下,即要求空腹血糖<8.0mmol/L,餐后2小时血糖<10.0mmol/L,血糖没有较大波动,可以尝试进食水果;当血糖控制不理想时建议暂时不吃水果,而可以把西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃。
2.吃水果的最佳时间:一般将水果作为加餐用,也就是说在两次正餐之间或睡前吃。吃水果的时间最好选择在下午3～4点之间,且进食后应适量活动。值得注意的是加餐是不需要额外注射胰岛素或口服降糖药物的。
3.水果的热量应计算在每日摄入总热量之中,以下列举的每1份水果相当于半两粮食提供的热量:西瓜1斤、草莓6两、梨、桃、苹果、桔子、橙子、猕猴桃4两。每天所进食的水果不要超过1份,且应减少半两主食。
4.种类:不同种类的水果含糖量不尽相同,西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃含糖量较低;香蕉、红枣、荔枝、红果含糖量较高;圣女果(有人叫它小西红柿)虽然形似西红柿,但含糖量较高,病友应尽量选择含糖量较低的水果,而少吃含糖量较高的水果。
5.注意血糖监测:由于人体的差异,每个人都可能有自己适宜或不适宜的水果,衡量的指标就是血糖。如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖,对了解自己是否适于吃某种水果、进食是否过量有一定的帮助

Answer 3

水果最好是饭前吃。
水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。另外水果的热量比正餐会低很多，在正餐之前吃一些水果还能减少对正餐的摄入量，避免肥胖。

Answer 4

水果宜在饭前吃
很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

另外，我们也要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

普通人饭前一小时,和饭后一小时
人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解，强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。
糖尿病人在两次正餐之间或睡前吃

因人而异，如果对身材没有要求，就无所谓，但是尽量不要再九点之后吃。

Answer 5

饭前吃水果的好处
1、对于减肥的人来说，饭前吃水果会更好，这时果糖比较容易被吸收，容易让我们的血糖在短期内有一个小的升高，这种血糖升高使我们的大脑减少对胃的空虚感，很容易就感觉到有点饱了，这样可以相对的减少后续主食的摄入量，有助于控制体重；
2、促进食欲，水果里含有很多抗氧化物质，还含有一些植物化学物质，这些物质能帮助其他一些食物的消化；还有大量的维生素，特别是水溶性维生素，对于身体的消化功能有很大帮助，从而促进食欲。

饭后吃水果的好处
1、饭后吃含有机酸的水果，可以增加消化酶活性，脂肪能加速分解，帮助消化；
2、饭后吃水果，胃里有其他食物，会降低水果中的有机酸对胃黏膜的刺激。
这些人不能“随便”吃水果！
对于身体健康的人来说，就不用考虑饭前还是饭后这个问题了，想什么时候吃就什么时候吃。但是对于有身体疾病的人来说，就另当别论了，有些人不能空腹吃水果。
1、肠胃不适
患有肠胃疾病或者经常出现肠胃不适的人，如胃疼、胃胀、胃酸分泌过多等等。这时候吃酸味水果，水果中的有机酸成分被摄入机体之后，就容易对胃部产生不同程度的刺激，甚至会让胃黏膜出现一定的损伤。
对于肠胃不佳的人不仅建议饭后吃水果，而且对所吃的水果也是有限制的，如果是膳食纤维含量比较高的水果，对于肠胃虚弱的人来说，不管是在空腹还是在饭后都最好要少吃，例如百香果等；而有肠胃炎易腹泻的人，性质寒凉的西瓜则应该少吃或者不吃，否则很容易加重肠胃疾病；

2、糖尿病
对于有糖尿病的人来说，吃水果不仅要选择含糖量低的，还应该将吃水果的时间安排在两餐之间，这样有助于控制血糖；
3、空腹
有些水果空腹吃容易引起胃肠刺激，例如山楂、柿子、李子、杏等，它们所含的鞣酸，空腹吃到胃里会与胃酸发生反应，可能会在胃里凝固成块，增加患结石的风险。
最后小编建议呢，吃水果最好安排在两餐之间吃，这样不仅可以避免造成肠胃不适，还能很好的补充正餐中的营养摄入不足，并且对于下一餐摄入过多也起到了很好的避免作用。