吃完柿子可以喝茶水吗？
1.吃完柿子是不能喝茶的。不少中国人都有饭后喝杯茶消消食的习惯，同样也有饭后吃水果的习惯，水果和茶同吃，问题不大，不过柿子和茶同吃，可不妥。柿子含有一种叫鞣酸的物质，而茶叶内含有大量的茶碱，这两种物质在胃酸的作用下，会发生化学反应，生成难以消化的硬块，引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气，影响消化功能，严重时更会发生胃出血。
2.虽然喝茶可以有利尿解乏、美容养颜、生津解渴、抗衰老、防辐射、预防癌症等作用。但茶和柿子同吃还是弊大于利，所以建议大家还是分开食用，吃完柿子，如果想喝茶，起码隔一段时间，让柿子在肠道消化了，再喝茶。
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拓展资料：
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
4、柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧，柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。
5、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃
柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
尽量不要喝，柿子是一种营养丰富的水果，但是柿子当中含有鞣酸和果胶，如果吃了柿子又喝茶，那么鞣酸果胶语茶碱会发生化学反应，不利于消化，可能会导致胃肠不舒服的感觉。
所以吃柿子的时候不要喝茶，同时一次最好也不要吃太多的柿子，饮食上需要均衡饮食，各种食物都要适量的吃一些，这样有利于健康。
根据文献，目前没有直接的科学研究可以说明柿子不能与茶同吃。但是因为二者都含有鞣酸。就是不要吃太多柿子一次，所以没有必要因为吃了柿子后喝茶了而过分担心。吃完柿子马上喝茶水很容易引起消化不良，最好吃完柿子半小时再喝茶。
扩展资料：
吃柿子的禁忌食物：
1、甘薯
柿饼不能和甘薯一起吃，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。
2、鸡蛋
柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次。
迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、海味
海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食物，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。
参考资料来源：人民网-鸡蛋柿子同吃会中毒 网传鸡蛋不宜“九吃”靠谱吗
参考资料来源：人民网-冬天吃柿子有什么禁忌？
参考资料来源：百度百科-柿子
参考资料来源：百度百科-茶叶
柿子和茶的共同点，为什么不能与蟹同吃？
有的人在吃完蟹后，喝茶、吃柿子，茶和柿子里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，易引起“胃柿团病”，出现腹痛、呕吐等症状。
茶和柿子都有鞣酸，为什么喝茶不觉得涩呢？这是因为茶叶经过了烘干等多到工艺的加工，部分成分已经流失。
而且，茶叶泡水里面以后，有稀释作用，鞣酸浓度已经大幅度降低。
柿子能否与茶同吃？
根据文献，目前没有直接的科学研究可以说明柿子不能与茶同吃，但是因为二者都含有鞣酸，这就回到第一个问题上了，就是不要吃太多柿子一次，所以没有必要因为吃了柿子后喝茶了而过分担心。
小时候，我家屋前屋后各种了一棵柿子树。邻居家也种了不少柿子树。每当秋风乍起、天气渐凉时，挂满枝头的红柿子，就像一盏盏小灯笼，在略显萧瑟的秋意里，让人眼瞅着心头顿生阵阵暖意。
红柿子好吃，尤其是挂在树上自然成熟的，更是平添了几分果香。这让小孩子分外眼馋，每天蠢蠢欲动，央求着大人们帮忙采摘，然后一阵猛吃。
红柿子晒成柿子饼，表面自然结霜，这在中国农村很多地方很常见，是一道不可多得的美食，很多人平时就喜欢直接当零食吃，味道美腻。
不过，在农村，相比苹果、李子等水果，柿子的名声似乎不是太好。大人们往往不肯一次性多给几个，而是顶多给你两个解解馋，让你有种望眼欲穿的无奈感。在农村，甚至有这样的俗语“男怕柿子，女怕梨”，取“死”和“离”的谐音。
我的老家是茶乡，放眼望去，满眼都是茶园。平时累了，渴了，最好的解乏饮料就是喝茶。喝茶时，桌子上摆放着不少茶点，其中也少不了柿子饼。因此，吃完柿子或者柿子饼后，也没少喝茶。
村里大人们不愿意让小孩一次性多吃柿子或者柿子饼，只是源于一个长久以来，村民们口口相传的传闻——吃多了，肚子里会长结石。
果真如此吗？不得不说，这传闻还是具有一定的科学道理的。
我们知道，食物与食物之间搭配讲究“相生相克”，否则有可能事与愿违，危害身体健康。
柿子本是寒性水果，茶叶也是性寒，且这两者都含有类似的物质——鞣酸。过多的鞣酸，很容易与肠道中的高蛋白物质，钙、锌、铁等元素，凝结成块，难以消化，的确是有形成结石的隐患。
从这个角度上来说，喝茶时，最好不要与柿子或者柿子饼一同食用。不过，从小到大，我似乎很少听说过乡里乡亲，有谁得了结石了之类的说法。
茶天天喝，柿子却不是天天吃。
我们往往也忽略了一点：柿子里的鞣酸其实大部分在皮上，而制作成柿子饼的柿子一般也是先经过削皮这道工序。不过，这两者毕竟都是寒性，从中医养生的角度来说，还是不建议经常共同食用。尤其是体质比较弱，对这类食材比较敏感的部分人士，更需要特别注意。
所以，喝茶时吃柿子饼，虽然听起来很美味，很享受，却并非适合每个人。两者共食，还需慎重呦！
