哪个牌子的郫县豆瓣酱是最正宗的?
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不知道 我家老娘自己做的辣椒酱炒菜的 全是农家榨的花生油 芝麻油 菜籽油放酱里面的 老好吃了流口水了
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我最喜欢啤县豆辣酱,口感好,煮面,炒菜都用,只是感觉价钱有丁点儿贵,也许是我生活档次怟吧?
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最正宗郫县豆瓣,绍丰和,市面上超市里几本见不到,不信你在网上搜一下
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你说茅台和习酒都是酱香型白酒,他们两个哪个正宗。还有很多茅台镇的酒,难道就是假酒了哦。小编这个问题本身就有问题
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郫县豆瓣酱的特别之处:它以鲜红辣椒、蚕豆瓣、盐为原料,加入曲酶酿通过长期翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵而成。色泽油润却未加任何油质,全靠优良的原料和精细加工而达到色香味俱佳的标准。
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